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143、试样消解结束，应用蒸馏水洗消化瓶( )后定容。

A、一次

B、二次

C、三次

D、四次

答案：C

农产品食品检验员理论复习题库

25、分子光谱分析法是基于物质分子与电磁辐射作用时，物质内部发生了量子化的能级之间的跃迁，测量由此产生的反射，吸收或散射辐射的波长和强度而进行分析的方法。( )

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116、食品生产者采购( )，应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

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32、测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为( )。

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7、实验室常用氮气的气体钢瓶字色是( )。

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45、色谱分离中，要使两组分完全分离，分离度至少应为( )。

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105、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，试样中的阿维菌素用( )提取。

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26、微波消解器是常用的样品预处理仪器。( )

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47、GB 23000.113中，离子源的设置温度是( )。

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71、磺胺嘧啶、甲氧苄啶、磺胺噻唑都是磺胺类药物。( )

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3、标准物质分为:一级标准物质 GBW**** ，二级标准物质 GBW【E】**** ，工作标准物质。( )

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单选题

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143、试样消解结束，应用蒸馏水洗消化瓶( )后定容。

A、一次

B、二次

C、三次

D、四次

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116、食品生产者采购( )，应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

A. 食品原料

B. 食品添加剂

C. 食品相关产品

D. 食品原料、食品添加剂或食品相关产品

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32、测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为( )。

A. 硫酸和高氯酸

B. 过氧化氢和高氯酸

C. 硫酸、硝酸

D. 硫酸、硝酸、高氯酸

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7、实验室常用氮气的气体钢瓶字色是( )。

A. 黑色

B. 白色

C. 绿色

D. 红色

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45、色谱分离中，要使两组分完全分离，分离度至少应为( )。

A. 0.1

B. 0.5

C. 0.75

D. 1.5

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105、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，试样中的阿维菌素用( )提取。

A. 甲醇

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

点击查看答案

26、微波消解器是常用的样品预处理仪器。( )

点击查看答案

47、GB 23000.113中，离子源的设置温度是( )。

A. 280℃

B. 0℃

C. 0℃

D. 0℃

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71、磺胺嘧啶、甲氧苄啶、磺胺噻唑都是磺胺类药物。( )

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3、标准物质分为:一级标准物质 GBW**** ，二级标准物质 GBW【E】**** ，工作标准物质。( )

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