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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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157、根据标准物质的定义,下列物质中属于标准物质的是( )。

A、 用于压实度的检测的标准砂

B、 用于水泥细度筛标定的标准粉

C、 用于石灰检测的标准盐酸

D、 用于外加剂检测的基准水泥

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
137、原子吸收光度法的背景干扰主要表现为( )形式。。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-bc3a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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27、食品基本标准不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-3502-c0d6-fbc8a8b28600.html
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88、原子化器的主要作用是将试样中待测元素转变为激发态原子。( )
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14、单质分子中不一定纯在非极性键。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-fcdf-c0d6-fbc8a8b28600.html
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97、下列说法错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-ae8a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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8、当样品中目标物质浓度含量高时,应采用以下( )种方式进样。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-50a6-c0d6-fbc8a8b28600.html
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24、手动进样时通常会在针管内壁涂上一层真空硅脂来提高气密性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3ac1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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2、在气相色谱法中,当升高载气流速时( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-4b10-c0d6-fbc8a8b28600.html
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34、下列使用氮吹仪不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-d34b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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64、影响氢火焰检测器的灵敏度的主要因素是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-91e8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
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157、根据标准物质的定义,下列物质中属于标准物质的是( )。

A、 用于压实度的检测的标准砂

B、 用于水泥细度筛标定的标准粉

C、 用于石灰检测的标准盐酸

D、 用于外加剂检测的基准水泥

答案:B

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137、原子吸收光度法的背景干扰主要表现为( )形式。。

A. 火焰中被测元素发射的谱线

B. 火焰中干扰元素发射的谱线

C. 火焰中产生的非共振线

D. 火焰中产生的分子吸收

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-bc3a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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27、食品基本标准不包括( )。

A. 等级标准

B. 术语标准

C. 分类标准

D. 图形符号代号类标准

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88、原子化器的主要作用是将试样中待测元素转变为激发态原子。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-48e9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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14、单质分子中不一定纯在非极性键。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-fcdf-c0d6-fbc8a8b28600.html
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97、下列说法错误的是( )。

A. 流动相进入高效液相色谱仪前可利用超声进行排气泡处理

B. 流动相进入高效液相色谱仪前应利用微孔滤膜滤过处理

C. 流动相进入高效液相色谱仪前应利用定量滤纸滤过处理

D. 流动相进入高效液相色谱仪前可利用通入惰性气体方法进行排气泡处理

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-ae8a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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8、当样品中目标物质浓度含量高时,应采用以下( )种方式进样。

A. 分流进样

B. 不分流进样

C. 柱头进样

D. 分流进样、不分流进样、柱头进样均可

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24、手动进样时通常会在针管内壁涂上一层真空硅脂来提高气密性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3ac1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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2、在气相色谱法中,当升高载气流速时( )。

A. 分离度提高

B. 分离度下降

C. 保留时间增加

D. 保留时间缩短

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-4b10-c0d6-fbc8a8b28600.html
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34、下列使用氮吹仪不正确的是( )。

A. 加热时不要移动氮吹仪, 以防烫伤

B. 不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质

C. 可以使用酸性或碱性物质

D. 氮吹仪应当在通风橱中使用, 以保证通风良好

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64、影响氢火焰检测器的灵敏度的主要因素是( )。

A. 检测器温度

B. 载气流速

C. 三种气体的流量比

D. 极化电压

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