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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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单选题
)
171、肉制品中铅的限量是( )mg/kg。

A、 0.2

B、 0.5

C、 1

D、 1.5

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
174、配置 100.0mg/L 的钙标准溶液,需要准确称取( )克碳酸钙,加盐酸溶液溶解,移入 1L容量瓶,加入至刻度,混匀。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-d9cc-c0d6-fbc8a8b28600.html
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115、石墨炉原子吸收法测定肉、蛋制品中的镉时,使用的基体改进剂为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-bee8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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38、采用定量自动进样,进样重复性良好。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-4809-c0d6-fbc8a8b28600.html
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77、一般条件下,GC 检测氨基甲酸酯类农药残留的载气为( )。
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5、( )是衡量柱效的重要参数之一。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-03cb-c0d6-fbc8a8b28600.html
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14、( )是化学反应。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-675d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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22、气相色谱的进样方式包括手动进样和自动进样。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-0cf3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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51、复杂基质样品中,通常以标曲( )作为定量( )( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-25b3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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51、下列有关于湿法消化的特点说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-e179-c0d6-fbc8a8b28600.html
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127、兽药外包装标签必须注明的内容可以不包括( )。
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农产品食品检验员理论复习题库
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

171、肉制品中铅的限量是( )mg/kg。

A、 0.2

B、 0.5

C、 1

D、 1.5

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
174、配置 100.0mg/L 的钙标准溶液,需要准确称取( )克碳酸钙,加盐酸溶液溶解,移入 1L容量瓶,加入至刻度,混匀。

A. 0.3744

B. 0.1248

C. 0.0624

D. 0.2496

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-d9cc-c0d6-fbc8a8b28600.html
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115、石墨炉原子吸收法测定肉、蛋制品中的镉时,使用的基体改进剂为( )。

A. 磷酸铵溶液

B. 氯化亚锡溶液

C. 硼氢化钾溶液

D. 硫代硫酸钠

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38、采用定量自动进样,进样重复性良好。( )
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77、一般条件下,GC 检测氨基甲酸酯类农药残留的载气为( )。

A. 氮气

B. 氢气

C. 氦气

D. 空气

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-8c06-c0d6-fbc8a8b28600.html
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5、( )是衡量柱效的重要参数之一。

A. 峰面积

B. 峰高

C. 峰宽

D. 保留时间

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14、( )是化学反应。

A. 氧-乙炔焚烧

B. 乙炔溶于丙酮

C. 从空气中分别氧和氮

D. 液氯变为氯气

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22、气相色谱的进样方式包括手动进样和自动进样。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-0cf3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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51、复杂基质样品中,通常以标曲( )作为定量( )( )。

A. 下限,下限

B. 上限,下限

C. 下限,上限

D. 上限,上限

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-25b3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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51、下列有关于湿法消化的特点说法不正确的是( )。

A. 分解速度快,时间短

B. 加热温度低

C. 消化时易产生大量有害气体

D. 试剂用量较大,空白值低

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-e179-c0d6-fbc8a8b28600.html
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127、兽药外包装标签必须注明的内容可以不包括( )。

A. 适应症

B. 主要成分

C. 兽药名称

D. 销售企业信息

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