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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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173、国标GB 5009.92-2016食品中钙的测定, 以下( )不是标准中推荐的方法。

A、 火焰原子吸收光谱法

B、 EDTA滴定法

C、 电感耦合等离子体发射光谱法

D、 原子荧光光谱法

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
142、国家标准中测定铅含量的第一法为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-c036-c0d6-fbc8a8b28600.html
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96、下列关于磺胺类药物对人体危害描述错误的是( )。
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119、销售者不得销售国家明令淘汰并( )的产品和失效、变质的产品。
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94、液相色谱仪关机前管路冲洗后保存在什么试剂中。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-abd8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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61、不分流进样时, 要获得良好的柱溶剂效应, 以下说法不正确的是( )。
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40、用气相色谱法检测样品中微量的有机磷农药, 哪一种检测器最灵敏( )。
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24、浓缩的目的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-cac7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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4、气体钢瓶是实验室经常使用的高压容器。盛装氮气、空气及惰性气体钢瓶属于下列哪 类。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-5ed9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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18、在首次使用马弗炉或者是长时间不用的时候一定要采取大电流快速升温的操作方 法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-a622-c0d6-fbc8a8b28600.html
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38、分子中电子跃迁的能量相当于( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-3eda-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

173、国标GB 5009.92-2016食品中钙的测定, 以下( )不是标准中推荐的方法。

A、 火焰原子吸收光谱法

B、 EDTA滴定法

C、 电感耦合等离子体发射光谱法

D、 原子荧光光谱法

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
142、国家标准中测定铅含量的第一法为( )。

A. 石墨炉原子吸收光谱法

B. 电感耦合等离子体质谱法

C. 火焰原子吸收光谱法

D. 二硫腙比色法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-c036-c0d6-fbc8a8b28600.html
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96、下列关于磺胺类药物对人体危害描述错误的是( )。

A. 过敏反应

B. 肾脏损害

C. 造血系统影响

D. 呼吸系统影响

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119、销售者不得销售国家明令淘汰并( )的产品和失效、变质的产品。

A. 限制使用

B. 未经检验

C. 停止销售

D. 未经证

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94、液相色谱仪关机前管路冲洗后保存在什么试剂中。( )

A. 异丙醇

B. 乙腈

C. 水

D. 甲醇

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61、不分流进样时, 要获得良好的柱溶剂效应, 以下说法不正确的是( )。

A. 溶剂峰一定要在被测组分之前流出

B. 样品沸点要足够高, 一般在150℃以上

C. 初始柱温必须低于溶剂沸点15-30℃

D. 进样量保持在10ul以上效果最好

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40、用气相色谱法检测样品中微量的有机磷农药, 哪一种检测器最灵敏( )。

A. 热导检测器

B. 氢火焰离子化检测器

C. 氮磷检测器

D. 电子捕获检测器

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24、浓缩的目的是( )。

A. 去除样品溶液中的杂质

B. 提高样品溶液浓度

C. 稀释样品溶液

D. 对样品溶液没有影响

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4、气体钢瓶是实验室经常使用的高压容器。盛装氮气、空气及惰性气体钢瓶属于下列哪 类。( )

A. 溶解气体钢瓶

B. 液化气体钢瓶

C. 永久性气体钢瓶

D. 高压气体钢瓶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-5ed9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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18、在首次使用马弗炉或者是长时间不用的时候一定要采取大电流快速升温的操作方 法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-a622-c0d6-fbc8a8b28600.html
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38、分子中电子跃迁的能量相当于( )。

A. 紫外、可见光

B. 近红外光

C. 微波

D. 无线电波

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