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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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190、标准溶液逐级稀释时最大稀释倍数不应超过( )。

A、 1倍

B、 10倍

C、 100倍

D、 1000倍

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
52、测定粮食中的汞时,因汞极易挥发,在消化样品时必须使汞保持氧化态,因此应采用( )消化。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-e223-c0d6-fbc8a8b28600.html
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36、对有关食品检验报告进行销毁时,下列选项符合工作规范的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-1ac3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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20、对产品进行质量检验和判定的依据是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-2eea-c0d6-fbc8a8b28600.html
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6、固相萃取是液固萃取和液相色谱技术相结合的一项技术。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9c40-c0d6-fbc8a8b28600.html
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112、原子吸收光谱仪的操作的关机顺序是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-bc36-c0d6-fbc8a8b28600.html
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2、以下( )属于计量单位。
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69、下列属于光化学分析法的是( )。
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14、常用的图线类型有函数曲线和校准曲线。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f633-c0d6-fbc8a8b28600.html
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114、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,配制标准储备液时,需要使用( )溶解标准品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a8e4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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105、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,试样中的阿维菌素用( )提取。
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题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员理论复习题库

190、标准溶液逐级稀释时最大稀释倍数不应超过( )。

A、 1倍

B、 10倍

C、 100倍

D、 1000倍

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
52、测定粮食中的汞时,因汞极易挥发,在消化样品时必须使汞保持氧化态,因此应采用( )消化。

A. 湿法消化

B. 干法灰化

C. 盐酸氧化

D. 硫脲氧化

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-e223-c0d6-fbc8a8b28600.html
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36、对有关食品检验报告进行销毁时,下列选项符合工作规范的是( )。

A. 销毁保存期内不再使用的报告

B. 销毁检验报告由检验人员确定

C. 销毁检验报告可不执行申报程序

D. 检验报告的销毁需获得正式批准

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20、对产品进行质量检验和判定的依据是( )。

A. 标准化法

B. 计量法

C. 产品标准

D. 质量文件

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-2eea-c0d6-fbc8a8b28600.html
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6、固相萃取是液固萃取和液相色谱技术相结合的一项技术。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9c40-c0d6-fbc8a8b28600.html
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112、原子吸收光谱仪的操作的关机顺序是( )。

A. 关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机、关乙炔气

B. 关通风机、关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机

C. 关乙炔气、关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机

D. 关空心阴极灯、关总电源、关通风机、关空气、关乙炔气

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2、以下( )属于计量单位。

A. 面积

B. 质量

C. 物质的量

D. 坎德拉

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69、下列属于光化学分析法的是( )。

A. AES,AAS

B. VIS-UV、LC

C. GC,NMR

D. MS,XFS

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-5cf8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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14、常用的图线类型有函数曲线和校准曲线。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f633-c0d6-fbc8a8b28600.html
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114、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,配制标准储备液时,需要使用( )溶解标准品。

A. 0.03mol/L 氢氧化钠

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a8e4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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105、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,试样中的阿维菌素用( )提取。

A. 甲醇

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

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