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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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23、分析方法验证中,不能简单地以信噪比进行判定和验证测限和定量限,而应该根据标准限度 和相关法律法规,综合考虑分析方法的灵敏度要求。( )

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
8、我国现行的标准均为强制性标准。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-f771-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、每次开机以前,需要检查气路系统的密封性能, 以防止漏气事故产生。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3a03-c0d6-fbc8a8b28600.html
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8、色谱分析中,可用来定性的色谱参数是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-05f1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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4、峰面积指色谱峰与基线之间所包围的面积,可以理解为数学或物理课程上所提到的面积。( )
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24、在实际操作中只需要验证定量下限的准确度和精密度符合要求即可,不需要按照10 倍信噪 比计算。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-fda9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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39、干灰化法预处理水质样品,温度应控制在( )℃。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-d783-c0d6-fbc8a8b28600.html
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33、色谱柱直接更换上去就可以使用了。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-4313-c0d6-fbc8a8b28600.html
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51、复杂基质样品中,通常以标曲( )作为定量( )( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-25b3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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112、原子吸收光谱仪的操作的关机顺序是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-bc36-c0d6-fbc8a8b28600.html
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62、在GB 23200. 19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》 中,阿维菌素标准工作液需要每周配制一次。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-2e3b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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判断题
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23、分析方法验证中,不能简单地以信噪比进行判定和验证测限和定量限,而应该根据标准限度 和相关法律法规,综合考虑分析方法的灵敏度要求。( )

答案:A

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8、我国现行的标准均为强制性标准。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-f771-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、每次开机以前,需要检查气路系统的密封性能, 以防止漏气事故产生。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3a03-c0d6-fbc8a8b28600.html
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8、色谱分析中,可用来定性的色谱参数是( )。

A. 峰面积

B. 保留时间

C. 峰高

D. 峰宽

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4、峰面积指色谱峰与基线之间所包围的面积,可以理解为数学或物理课程上所提到的面积。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ee95-c0d6-fbc8a8b28600.html
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24、在实际操作中只需要验证定量下限的准确度和精密度符合要求即可,不需要按照10 倍信噪 比计算。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-fda9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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39、干灰化法预处理水质样品,温度应控制在( )℃。

A. 350-450℃

B. 450-550℃

C. 550-650℃

D. 105℃

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33、色谱柱直接更换上去就可以使用了。( )
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51、复杂基质样品中,通常以标曲( )作为定量( )( )。

A. 下限,下限

B. 上限,下限

C. 下限,上限

D. 上限,上限

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-25b3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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112、原子吸收光谱仪的操作的关机顺序是( )。

A. 关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机、关乙炔气

B. 关通风机、关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机

C. 关乙炔气、关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机

D. 关空心阴极灯、关总电源、关通风机、关空气、关乙炔气

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-bc36-c0d6-fbc8a8b28600.html
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62、在GB 23200. 19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》 中,阿维菌素标准工作液需要每周配制一次。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-2e3b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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