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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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单选题
)
8、色谱分析中,可用来定性的色谱参数是( )。

A、 峰面积

B、 保留时间

C、 峰高

D、 峰宽

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
78、食用鲜豆浆,以下( )种食用方法最安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-664e-c0d6-fbc8a8b28600.html
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27、食品基本标准不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-3502-c0d6-fbc8a8b28600.html
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1、职业是社会的分工。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-ca71-c0d6-fbc8a8b28600.html
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15、国家职业资格包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-e4a7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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18、固相萃取的4个步骤依次为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c67b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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152、火焰原子吸收法测定钙时,加入EDTA时为了除去下列( )种物质的扰乱。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-c860-c0d6-fbc8a8b28600.html
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16、原始数据记录时,若发现数据记错,应将该数据用一横线划去,在其旁边另写更正数据。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f787-c0d6-fbc8a8b28600.html
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26、以下( )不是常用的浓缩的方式。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ccbb-c0d6-fbc8a8b28600.html
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4、气相色谱的主要部件包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-4c78-c0d6-fbc8a8b28600.html
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56、NY/T 761-2008 标准中检测有机磷时, 其检测器温度是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7932-c0d6-fbc8a8b28600.html
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农产品食品检验员理论复习题库
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

8、色谱分析中,可用来定性的色谱参数是( )。

A、 峰面积

B、 保留时间

C、 峰高

D、 峰宽

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
78、食用鲜豆浆,以下( )种食用方法最安全。

A. 鲜豆浆压榨后即可食用

B. 鲜豆浆压榨经过滤后即可食用

C. 加入一定量的开水后便可食用

D. 必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续 5 分钟后再食用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-664e-c0d6-fbc8a8b28600.html
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27、食品基本标准不包括( )。

A. 等级标准

B. 术语标准

C. 分类标准

D. 图形符号代号类标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-3502-c0d6-fbc8a8b28600.html
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1、职业是社会的分工。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-ca71-c0d6-fbc8a8b28600.html
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15、国家职业资格包括( )。

A. 从业资格和执业资格

B. 从业资格

C. 执业资格

D. 就业资格和执业资格

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-e4a7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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18、固相萃取的4个步骤依次为( )。

A. 淋洗→上样→活化→洗脱

B. 活化→淋洗→上样→洗脱

C. 活化→上样→淋洗→洗脱

D. 淋洗→活化→上样→洗脱

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c67b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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152、火焰原子吸收法测定钙时,加入EDTA时为了除去下列( )种物质的扰乱。

A. 盐酸

B. 磷酸

C. 钠

D. 镁

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-c860-c0d6-fbc8a8b28600.html
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16、原始数据记录时,若发现数据记错,应将该数据用一横线划去,在其旁边另写更正数据。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f787-c0d6-fbc8a8b28600.html
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26、以下( )不是常用的浓缩的方式。

A. 常压浓缩

B. 减压浓缩

C. 冷冻干燥

D. 衍生化

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ccbb-c0d6-fbc8a8b28600.html
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4、气相色谱的主要部件包括( )。

A. 载气系统、分光系统、色谱柱、检测器

B. 载气系统、进样系统、色谱柱、检测器

C. 载气系统、原子化装置、色谱柱、检测器

D. 载气系统、电源、色谱柱、检测器

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-4c78-c0d6-fbc8a8b28600.html
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56、NY/T 761-2008 标准中检测有机磷时, 其检测器温度是( )。

A. 220℃

B. 230℃

C. 240℃

D. 250℃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7932-c0d6-fbc8a8b28600.html
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