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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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20、直线回归方程y=a+bx,式中a/b/x/y分别表示( )。

A、 斜率/截距/因变量/自变量

B、 因变量/自变量/截距/斜率

C、 因变量/自变量/斜率/截距

D、 截距/斜率/自变量/因变量

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
114、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,配制标准储备液时,需要使用( )溶解标准品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a8e4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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35、高压消解罐操作时,当温度达到100℃时,保持1小时,再升温到所需温度,保持两个 小时。消解的溶剂用量根据所加品种而定,一般不超过消解罐容量的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-7897-c0d6-fbc8a8b28600.html
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38、NPD 检测器的检出限小于( )。
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59、常用的进样阀类型不包括( )。
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54、以下( )方式能够提高色谱柱柱效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-4d30-c0d6-fbc8a8b28600.html
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94、下列属于兽药残留种类的是( ):①驱肠虫药类;②生长促进剂类;③抗原虫药类;④ 灭锥虫药类;⑤镇静剂类;⑥β-肾上腺素;⑦能受体阻断剂
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-754e-c0d6-fbc8a8b28600.html
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24、手动进样时通常会在针管内壁涂上一层真空硅脂来提高气密性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3ac1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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45、色谱分离中,要使两组分完全分离,分离度至少应为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-4538-c0d6-fbc8a8b28600.html
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26、关于气瓶使用压力注意点, 以下叙述正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-71c1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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75、下列哪个物质是食品添加剂( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-63ce-c0d6-fbc8a8b28600.html
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农产品食品检验员理论复习题库
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

20、直线回归方程y=a+bx,式中a/b/x/y分别表示( )。

A、 斜率/截距/因变量/自变量

B、 因变量/自变量/截距/斜率

C、 因变量/自变量/斜率/截距

D、 截距/斜率/自变量/因变量

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
114、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,配制标准储备液时,需要使用( )溶解标准品。

A. 0.03mol/L 氢氧化钠

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

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35、高压消解罐操作时,当温度达到100℃时,保持1小时,再升温到所需温度,保持两个 小时。消解的溶剂用量根据所加品种而定,一般不超过消解罐容量的( )。

A. 1/3

B. 2/3

C. 1/4

D. 3/4

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-7897-c0d6-fbc8a8b28600.html
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38、NPD 检测器的检出限小于( )。

A. 1 × 10-10

B. 5 × 10-12

C. 1 × 10-11

D. 3 × 10-11

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-694c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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59、常用的进样阀类型不包括( )。

A. 四通阀

B. 六通阀

C. 八通阀

D. 十通阀

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54、以下( )方式能够提高色谱柱柱效。

A. 降低柱温

B. 降低板高

C. 降低颗粒粒径

D. 提高流速

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94、下列属于兽药残留种类的是( ):①驱肠虫药类;②生长促进剂类;③抗原虫药类;④ 灭锥虫药类;⑤镇静剂类;⑥β-肾上腺素;⑦能受体阻断剂

A. ①③④⑥⑦

B. ①②③④⑥

C. ①②③④⑤⑥

D. ①②③④⑤⑥⑦

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-754e-c0d6-fbc8a8b28600.html
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24、手动进样时通常会在针管内壁涂上一层真空硅脂来提高气密性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3ac1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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45、色谱分离中,要使两组分完全分离,分离度至少应为( )。

A. 0.1

B. 0.5

C. 0.75

D. 1.5

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-4538-c0d6-fbc8a8b28600.html
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26、关于气瓶使用压力注意点, 以下叙述正确的是( )。

A. 压力低时杂质较多

B. 钢瓶可以用到压力为0

C. 钢瓶压力不需要压力表观察

D. 钢瓶出口压力不需要减压阀调节

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-71c1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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75、下列哪个物质是食品添加剂( )。

A. 苏丹红

B. 柠檬黄

C. 三聚氰胺

D. 孔雀石绿

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-63ce-c0d6-fbc8a8b28600.html
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