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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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33、色谱柱直接更换上去就可以使用了。( )

答案:B

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51、原子吸收光谱法测定黄酒中氧化钙含量时,测定时加入氯化镧溶液可以消除磷酸盐的 干扰。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-526d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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82、国标中石墨炉原子吸收光谱法测土壤中铅的含量时,无需加水湿润样品。( )
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46、重金属污染土壤的特点:不被土壤微生物降解,可在土壤中不断积累,可以为生物所富集, 一旦进入土壤就很难予以彻底的清除。( )
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49、生物安全柜开机后,需平衡多长时间后可用使用。( )
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77、样品留样期不得少于报告申诉期,留样期一般不超过( )个月,特殊样品根据要求另行商定。
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76、我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列( )情况引起的食源性疾病 尤为突出。
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43、在开展养殖工作时必须要坚持“预防为主,治疗为辅 ”这一原则。( )
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2、无证标准物质是指未经国家行政管理部门审批备案的标准物质。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-fddf-c0d6-fbc8a8b28600.html
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6、配置砷标准溶液是所用基准物质为三氧化二砷。( )
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51、我国劳动法规定,国家对女职工实行特护劳动保护。( )
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33、色谱柱直接更换上去就可以使用了。( )

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51、原子吸收光谱法测定黄酒中氧化钙含量时,测定时加入氯化镧溶液可以消除磷酸盐的 干扰。( )
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82、国标中石墨炉原子吸收光谱法测土壤中铅的含量时,无需加水湿润样品。( )
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46、重金属污染土壤的特点:不被土壤微生物降解,可在土壤中不断积累,可以为生物所富集, 一旦进入土壤就很难予以彻底的清除。( )
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49、生物安全柜开机后,需平衡多长时间后可用使用。( )

A. 5分钟

B. 10分钟

C. 20分钟

D. 30分钟

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-8459-c0d6-fbc8a8b28600.html
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77、样品留样期不得少于报告申诉期,留样期一般不超过( )个月,特殊样品根据要求另行商定。

A. 一

B. 二

C. 三

D. 四

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-f803-c0d6-fbc8a8b28600.html
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76、我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列( )情况引起的食源性疾病 尤为突出。

A. 细菌性污染

B. 食源性寄生虫感染

C. 食源性化学性中毒

D. 食源性证据毒素中毒

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-6496-c0d6-fbc8a8b28600.html
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43、在开展养殖工作时必须要坚持“预防为主,治疗为辅 ”这一原则。( )
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2、无证标准物质是指未经国家行政管理部门审批备案的标准物质。( )
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6、配置砷标准溶液是所用基准物质为三氧化二砷。( )
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51、我国劳动法规定,国家对女职工实行特护劳动保护。( )
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