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51、原子吸收光谱法测定黄酒中氧化钙含量时，测定时加入氯化镧溶液可以消除磷酸盐的干扰。( )

答案：A

农产品食品检验员理论复习题库

38、分子中电子跃迁的能量相当于( )。

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11、在色谱法中，可用作定量的参数是( )。

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40、仪器检出限是相对于背景仪器检测的可靠( )信号，方法检出限是在一个给定分析方法在特定条件下能以合理的置信水平检出被测物的最小( )。( )

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46、重金属污染土壤的特点:不被土壤微生物降解，可在土壤中不断积累，可以为生物所富集，一旦进入土壤就很难予以彻底的清除。( )

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6、配置砷标准溶液是所用基准物质为三氧化二砷。( )

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125、农药质量有效期至少是( )年，从包装之日起计算，以出厂日期或生产批号证明。

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34、有机磷农药，是指含磷元素的有机化合物农药。主要用于防治植物病、虫、草害。多为油状液体，有大蒜味，挥发性强，微溶于水，遇碱破坏。( )

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65、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，标准工作液和样液中阿维菌素响应值均应在仪器检测线性范围内，标准工作液和样液等体积参插进样。( )

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149、原子吸收光谱分析仪的光源是( )。

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3、样品提取过程实际上也达到了净化的目的。( )

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判断题

)

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农产品食品检验员理论复习题库

51、原子吸收光谱法测定黄酒中氧化钙含量时，测定时加入氯化镧溶液可以消除磷酸盐的干扰。( )

答案：A

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38、分子中电子跃迁的能量相当于( )。

A. 紫外、可见光

B. 近红外光

C. 微波

D. 无线电波

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11、在色谱法中，可用作定量的参数是( )。

A. 保留时间

B. 相对保留值

C. 半峰宽

D. 峰面积

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40、仪器检出限是相对于背景仪器检测的可靠( )信号，方法检出限是在一个给定分析方法在特定条件下能以合理的置信水平检出被测物的最小( )。( )

A. 最小，浓度

B. 最大，浓度

C. 最小，信号

D. 最大，信号

点击查看答案

46、重金属污染土壤的特点:不被土壤微生物降解，可在土壤中不断积累，可以为生物所富集，一旦进入土壤就很难予以彻底的清除。( )

点击查看答案

6、配置砷标准溶液是所用基准物质为三氧化二砷。( )

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125、农药质量有效期至少是( )年，从包装之日起计算，以出厂日期或生产批号证明。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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34、有机磷农药，是指含磷元素的有机化合物农药。主要用于防治植物病、虫、草害。多为油状液体，有大蒜味，挥发性强，微溶于水，遇碱破坏。( )

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149、原子吸收光谱分析仪的光源是( )。

A. 氢灯

B. 氘灯

C. 钨灯

D. 空心阴极灯

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3、样品提取过程实际上也达到了净化的目的。( )

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51、原子吸收光谱法测定黄酒中氧化钙含量时，测定时加入氯化镧溶液可以消除磷酸盐的 干扰。( )

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