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21、盛装一般气体的气瓶，每( )年查验一次。

A、 3

B、 5

C、 4

D、 2

答案：A

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7、稀释金属标准溶液时，如果稀释倍数较大，应分次逐级稀释。( )

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25、样品经过提取净化后，体积变大，待测物浓度降低，不利于检测，所以浓缩的目的是减小样品体积提高待测物浓度，常见方法分为常压浓缩和减压浓缩。下列说法错误的是( )。

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122、根据《标准化法》，企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定( )标准，作为组织生产的依据。

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75、下列哪个物质是食品添加剂( )。

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63、气相色谱法测定水中有机氯农药的基本步骤时提取、纯化、脱水、浓缩及测定，常用的脱水剂是( )。

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128、原子吸收分光光度计的石墨炉原子化过程中( )时要停止载气。

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168、配置砷标准溶液是所用基准物质为( )。

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111、食品卫生理化指标中常用的重金属指标不包括( )。

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116、原子吸收光谱法测钾时加入铯的作用是( )。

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19、气瓶安装泄放装置类型选择正确的是，盛装氮气或者氩气气体的气瓶( )。

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单选题

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21、盛装一般气体的气瓶，每( )年查验一次。

A、 3

B、 5

C、 4

D、 2

答案：A

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7、稀释金属标准溶液时，如果稀释倍数较大，应分次逐级稀释。( )

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25、样品经过提取净化后，体积变大，待测物浓度降低，不利于检测，所以浓缩的目的是减小样品体积提高待测物浓度，常见方法分为常压浓缩和减压浓缩。下列说法错误的是( )。

A. 氮吹是常压浓缩

B. 旋转蒸发是减压浓缩

C. K-D浓缩是常压浓缩

D. 常压浓缩只能用于待测组分为非挥发性的样品试液

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122、根据《标准化法》，企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定( )标准，作为组织生产的依据。

A. 地方

B. 企业

C. 部门

D. 综合

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75、下列哪个物质是食品添加剂( )。

A. 苏丹红

B. 柠檬黄

C. 三聚氰胺

D. 孔雀石绿

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63、气相色谱法测定水中有机氯农药的基本步骤时提取、纯化、脱水、浓缩及测定，常用的脱水剂是( )。

A. 浓硫酸

B. 无水硫酸钠

C. 无水氯化钙

D. 磷酸酐

点击查看答案

128、原子吸收分光光度计的石墨炉原子化过程中( )时要停止载气。

A. 干燥

B. 灰化

C. 原子化

D. 净化

点击查看答案

168、配置砷标准溶液是所用基准物质为( )。

A. 三氧化二砷

B. 亚砷酸

C. 砷酸钠

D. 亚砷酸铅

点击查看答案

111、食品卫生理化指标中常用的重金属指标不包括( )。

A. 银

B. 铅

C. 汞

D. 砷

点击查看答案

116、原子吸收光谱法测钾时加入铯的作用是( )。

A. 减小背景

B. 克服谱线干扰

C. 克服电离干扰

D. 提高火焰温度

点击查看答案

19、气瓶安装泄放装置类型选择正确的是，盛装氮气或者氩气气体的气瓶( )。

A. 单独采用易熔合金塞装置

B. 单独采用爆破片装置

C. 采用爆破片和易熔合金塞串联组合装置

D. 一般不装设安全泄放装置

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