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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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24、标准GB/T 33145-2016规定的气瓶适用的温度范围是( )。

A、 -50~60℃

B、 -40~60℃

C、 -50~70℃

D、 -40~70℃

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
23、气相色谱常用的载气有氮气、氦气和氢气。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-0df7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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32、我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-0aaa-c0d6-fbc8a8b28600.html
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27、原子光谱是由原子中的电子在能量变化时所发射或吸收的一系列波长的光所组成的光谱。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-071b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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11、检测样品时先检测空白值、再检测样品。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f42b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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7、以下关于法定计量单位的陈述,错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-24d6-c0d6-fbc8a8b28600.html
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64、影响氢火焰检测器的灵敏度的主要因素是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-91e8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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180、20℃时,乐果在有机溶剂中的溶解度排序正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-de04-c0d6-fbc8a8b28600.html
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105、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,试样中的阿维菌素用( )提取。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a1a0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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6、配置砷标准溶液是所用基准物质为三氧化二砷。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-00cd-c0d6-fbc8a8b28600.html
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82、下列不属于化学性污染的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-6a4a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

24、标准GB/T 33145-2016规定的气瓶适用的温度范围是( )。

A、 -50~60℃

B、 -40~60℃

C、 -50~70℃

D、 -40~70℃

答案:B

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23、气相色谱常用的载气有氮气、氦气和氢气。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-0df7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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32、我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-0aaa-c0d6-fbc8a8b28600.html
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27、原子光谱是由原子中的电子在能量变化时所发射或吸收的一系列波长的光所组成的光谱。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-071b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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11、检测样品时先检测空白值、再检测样品。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f42b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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7、以下关于法定计量单位的陈述,错误的是( )。

A. 法定单位制单位均属于国际单位制单位

B. 我国法定计量单位由国务院命令实行

C. 我国的法定计量单位在全国范围内使用

D. 法定计量单位具有法定地位

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64、影响氢火焰检测器的灵敏度的主要因素是( )。

A. 检测器温度

B. 载气流速

C. 三种气体的流量比

D. 极化电压

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180、20℃时,乐果在有机溶剂中的溶解度排序正确的是( )。

A. 甲醇>丙酮>甲苯

B. 甲苯>丙酮>甲醇

C. 丙酮>甲醇>甲苯

D. 丙酮>甲苯>甲醇

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-de04-c0d6-fbc8a8b28600.html
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105、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,试样中的阿维菌素用( )提取。

A. 甲醇

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a1a0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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6、配置砷标准溶液是所用基准物质为三氧化二砷。( )
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82、下列不属于化学性污染的是( )。

A. 六六六

B. 锌

C. 汞

D. 多环芳烃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-6a4a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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