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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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27、代号中数字“20 ”表示的是( )。

A、 设计压力20MPa

B、 设计压力2MPa

C、 公称压力20MPa

D、 公称压力2MPa

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
28、调整职业工作者与服务对象之间的关系表现的是职业道德的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-f073-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、GB 23000. 113中,采用QuEChERS前处理时,上机前的复溶溶剂采用的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7676-c0d6-fbc8a8b28600.html
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19、反相分配色谱的流动相极性大于固定相的。( )
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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标 化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c8ab-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、在高效液相色谱分析中,进样时进样阀手柄位于 load 位置时载样,位于 inject位置时 进样。( )
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25、样品经过提取净化后,体积变大,待测物浓度降低,不利于检测,所以浓缩的目的是减小 样品体积提高待测物浓度,常见方法分为常压浓缩和减压浓缩。下列说法错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-cb99-c0d6-fbc8a8b28600.html
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5、以下( )属于国际单位制中的七个基本单位。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-2346-c0d6-fbc8a8b28600.html
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26、热导池电源调节偏低或无电流,一定是热导池钨丝引出线已断。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3c8d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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4、峰面积指色谱峰与基线之间所包围的面积,可以理解为数学或物理课程上所提到的面积。( )
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153、火焰原子吸收测量时,调节焚烧器高度的目的是( )。
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单选题
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27、代号中数字“20 ”表示的是( )。

A、 设计压力20MPa

B、 设计压力2MPa

C、 公称压力20MPa

D、 公称压力2MPa

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
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28、调整职业工作者与服务对象之间的关系表现的是职业道德的( )。

A. 管理作用

B. 教育作用

C. 社会作用

D. 制裁作用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-f073-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、GB 23000. 113中,采用QuEChERS前处理时,上机前的复溶溶剂采用的是( )。

A. 乙酸乙酯

B. 丙酮

C. 甲醇

D. 乙腈

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19、反相分配色谱的流动相极性大于固定相的。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-0081-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标 化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。

A. 正相固相萃取所用的极性吸附剂,通常用目标化合物所在的有机溶剂进行淋洗。

B. 反相固相萃取所用的弱极性或非极性吸附剂,通常用水溶性有机溶剂,如甲醇淋洗,然 后用水或缓冲溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用强溶剂淋洗,以消除吸附剂上吸附的杂 质及其对目标化合物的干扰。

C. 离子交换固相萃取所用的吸附剂,在用于非极性有机溶剂中的样品时,可用样品溶剂 来淋洗;在用于极性溶剂中的样品时,可用水溶性有机溶剂淋洗后,再用适当pH值,并含有一定 有机溶剂和盐的水溶液进行淋洗。

D. 淋洗和洗脱都可以采用加压方式缩短实验时间

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52、在高效液相色谱分析中,进样时进样阀手柄位于 load 位置时载样,位于 inject位置时 进样。( )
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25、样品经过提取净化后,体积变大,待测物浓度降低,不利于检测,所以浓缩的目的是减小 样品体积提高待测物浓度,常见方法分为常压浓缩和减压浓缩。下列说法错误的是( )。

A. 氮吹是常压浓缩

B. 旋转蒸发是减压浓缩

C. K-D浓缩是常压浓缩

D. 常压浓缩只能用于待测组分为非挥发性的样品试液

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5、以下( )属于国际单位制中的七个基本单位。

A. 秒

B. 升

C. 牛顿

D. 特斯拉

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-2346-c0d6-fbc8a8b28600.html
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26、热导池电源调节偏低或无电流,一定是热导池钨丝引出线已断。( )
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4、峰面积指色谱峰与基线之间所包围的面积,可以理解为数学或物理课程上所提到的面积。( )
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153、火焰原子吸收测量时,调节焚烧器高度的目的是( )。

A. 控制焚烧速度

B. 增加燃气和助燃器预混时间

C. 提高试样雾化效率

D. 选择合适的吸收地区

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