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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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单选题
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29、微波消解仪消解罐使用数量最少为( )个。

A、 6

B、 8

C、 10

D、 12

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
29、QuEChERS【Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe】,是近年来国际上最新发展起来的一种用于农产品检测的快速样品前处理技术, 由美国农业部 Anastassiades 教授等于 2003 年开发的。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-af5b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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17、色谱法与光谱法、化学法相比,最大的特点是分析速度快。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-ff23-c0d6-fbc8a8b28600.html
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45、CL方法检出限,Ki-置信因子,Si-样本的标准偏差,C-样品含量值,X-样品测量读数平 均值,下列关于方法检出限的计算公式正确的是,( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-2185-c0d6-fbc8a8b28600.html
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74、关于硅烷化试剂,下列说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-f56f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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37、以下不是NPD的电离源主要形态的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-683e-c0d6-fbc8a8b28600.html
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33、色谱柱直接更换上去就可以使用了。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-4313-c0d6-fbc8a8b28600.html
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49、使用湿法消化土壤样品时,下列说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-e025-c0d6-fbc8a8b28600.html
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47、生物安全柜操作时废物袋以及盛放废弃吸管的容器放置要求不正确的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-82c9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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183、20℃时, 甲萘威在有机溶剂中的溶解度排序正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-e160-c0d6-fbc8a8b28600.html
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55、固定其他条件不变,色谱柱的理论塔板高度,将随载气的线速增加而( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-88d8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

29、微波消解仪消解罐使用数量最少为( )个。

A、 6

B、 8

C、 10

D、 12

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
29、QuEChERS【Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe】,是近年来国际上最新发展起来的一种用于农产品检测的快速样品前处理技术, 由美国农业部 Anastassiades 教授等于 2003 年开发的。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-af5b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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17、色谱法与光谱法、化学法相比,最大的特点是分析速度快。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-ff23-c0d6-fbc8a8b28600.html
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45、CL方法检出限,Ki-置信因子,Si-样本的标准偏差,C-样品含量值,X-样品测量读数平 均值,下列关于方法检出限的计算公式正确的是,( )。

A. CL=Ki*Si*X/C

B. CL=Ki*X*C/Si

C. CL=Ki*Si*C/X

D. CL=X*Si*C/Ki

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74、关于硅烷化试剂,下列说法不正确的是( )。

A. 硅烷化作用是指将硅烷基引入到分子中,一般是取代活性氢

B. 化合物硅烷化后增强降低了极性,降低了挥发性和稳定性

C. 硅烷基指三甲基硅烷,常用的硅烷化试剂有三甲基硅烷,三乙基硅烷和三甲基氯硅烷 等

D. 硅烷化试剂容易吸潮失效,因此在使用过程中需要对样品和试剂脱水

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37、以下不是NPD的电离源主要形态的是( )。

A. 均匀碱玻璃型

B. 均匀碱陶瓷型

C. 陶瓷涂层型

D. 碳硅涂层型

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33、色谱柱直接更换上去就可以使用了。( )
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49、使用湿法消化土壤样品时,下列说法不正确的是( )。

A. 为保证将土壤全部湿润,可多加一点水

B. 加酸量一般是根据土样的称取量来定,也取决于土样的性质

C. 消解过程中,并不是加酸越多,消解效果就越好

D. 消解时,加热温度不宜太高

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47、生物安全柜操作时废物袋以及盛放废弃吸管的容器放置要求不正确的( )。

A. 废物袋以及盛放废弃吸管的容器等必须放在安全柜内而不应放在安全柜之外

B. 因其体积大的放在生物安全柜一侧就可以

C. 污染的吸管、容器等应先在放于安全柜中装有消毒液的容器中消毒 1h 以上,方 可处理

D. 消毒液后的废弃物方可转人医疗废物专用垃圾袋中进行高压灭菌等处理

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183、20℃时, 甲萘威在有机溶剂中的溶解度排序正确的是( )。

A. 丙酮>乙醇>甲苯

B. 甲苯>乙醇>丙酮

C. 甲苯>丙酮>乙醇

D. 乙醇>甲苯>丙酮

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55、固定其他条件不变,色谱柱的理论塔板高度,将随载气的线速增加而( )。

A. 基本不变

B. 变大

C. 减小

D. 先变小后增大

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