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农产品食品检验员理论复习题库

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农产品食品检验员理论复习题库

题目内容

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单选题

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71、气相色谱分析中，气化室的温度宜选为( )。

A、试样中沸点最高组分的沸点

B、试样中沸点最低组分的沸点

C、试样中各组分的平均沸点

D、比各组分平均沸点高30-50℃

答案：D

农产品食品检验员理论复习题库

29、QuEChERS【Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe】，是近年来国际上最新发展起来的一种用于农产品检测的快速样品前处理技术，由美国农业部 Anastassiades 教授等于 2003 年开发的。( )

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73、下列不属于光分析法的是( )。

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93、下列( )项属于激素类兽药。

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74、气相色谱分析影响组分之间分离程度的最大因素是( )。

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94、液相色谱仪关机前管路冲洗后保存在什么试剂中。( )

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21、色谱柱是决定气相色谱分离效率的重要部件。( )

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47、在使用GC检测氨基甲酸酯类农药时可用水提取。( )

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80、柱寿命完结的主要标志不包括( )。

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15、称取 2.00g 样品，加入 10mL 提取试剂，取 5mL 提取液吹干，加入复溶液并定容至 1mL 上机，上机液目标物浓度 1.0μg/mL，样品中目标物含量为( )。

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23、大容积钢质无缝气瓶钢印标记的容积为( )。

题目内容

(

单选题

)

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农产品食品检验员理论复习题库

71、气相色谱分析中，气化室的温度宜选为( )。

A、试样中沸点最高组分的沸点

B、试样中沸点最低组分的沸点

C、试样中各组分的平均沸点

D、比各组分平均沸点高30-50℃

答案：D

相关题目

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73、下列不属于光分析法的是( )。

A. 原子吸收分析法

B. 原子发射分析法

C. 核磁共振法

D. 质谱分析法

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93、下列( )项属于激素类兽药。

A. 四环素

B. 盐酸克仑特罗

C. 呋喃唑酮

D. 硝基呋喃

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74、气相色谱分析影响组分之间分离程度的最大因素是( )。

A. 进样量

B. 柱温

C. 载体粒度

D. 汽化室温度

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94、液相色谱仪关机前管路冲洗后保存在什么试剂中。( )

A. 异丙醇

B. 乙腈

C. 水

D. 甲醇

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21、色谱柱是决定气相色谱分离效率的重要部件。( )

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47、在使用GC检测氨基甲酸酯类农药时可用水提取。( )

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80、柱寿命完结的主要标志不包括( )。

A. 固定液流失

B. 柱堵塞

C. 柱断裂

D. 柱缩短

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15、称取 2.00g 样品，加入 10mL 提取试剂，取 5mL 提取液吹干，加入复溶液并定容至 1mL 上机，上机液目标物浓度 1.0μg/mL，样品中目标物含量为( )。

A. 1.0μg/g

B. 2.0μg/g

C. 5μg/g

D. 10μg/g

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23、大容积钢质无缝气瓶钢印标记的容积为( )。

A. 公称容积

B. 公称水容积

C. 实际水容积

D. 几何容积

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