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农产品食品检验员理论复习题库

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农产品食品检验员理论复习题库

题目内容

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单选题

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92、液相色谱定量分析的依据是色谱峰的( )。

A、保留时间

B、峰宽

C、峰面积

D、半峰宽

答案：C

农产品食品检验员理论复习题库

45、高效液相色谱中，色谱柱前面的预置柱会使柱效略有降低。( )

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19、所有磺胺类标准溶液配制后均需冷冻贮存。( )

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126、在农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》紫外检测法中，称取( )g试样。

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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱，以使吸附剂保持湿润，可以吸附目标化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。

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15、氧气中的乙炔、乙烯及氢的总含量达到或超出( )(体积分数)时禁止充瓶。

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114、能够认定劳动合同无效的机构是( )。

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65、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，标准工作液和样液中阿维菌素响应值均应在仪器检测线性范围内，标准工作液和样液等体积参插进样。( )

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11、气相色谱仪中电子捕获检测器要求氮气作载气，氮气纯度至少应该是( )。

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53、GB/T6682-2008《分析实验室用水规格和试验方法》规定了三个级别的实验室用水。其中，二级水用于液相色谱分析。( )

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46、重金属污染土壤的特点:不被土壤微生物降解，可在土壤中不断积累，可以为生物所富集，一旦进入土壤就很难予以彻底的清除。( )

题目内容

(

单选题

)

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农产品食品检验员理论复习题库

92、液相色谱定量分析的依据是色谱峰的( )。

A、保留时间

B、峰宽

C、峰面积

D、半峰宽

答案：C

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45、高效液相色谱中，色谱柱前面的预置柱会使柱效略有降低。( )

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19、所有磺胺类标准溶液配制后均需冷冻贮存。( )

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126、在农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》紫外检测法中，称取( )g试样。

A. 2

B. 5

C. 10

D. 20

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A. 正相固相萃取所用的极性吸附剂，通常用目标化合物所在的有机溶剂进行淋洗。

B. 反相固相萃取所用的弱极性或非极性吸附剂，通常用水溶性有机溶剂，如甲醇淋洗，然后用水或缓冲溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用强溶剂淋洗，以消除吸附剂上吸附的杂质及其对目标化合物的干扰。

C. 离子交换固相萃取所用的吸附剂，在用于非极性有机溶剂中的样品时，可用样品溶剂来淋洗;在用于极性溶剂中的样品时，可用水溶性有机溶剂淋洗后，再用适当pH值，并含有一定有机溶剂和盐的水溶液进行淋洗。

D. 淋洗和洗脱都可以采用加压方式缩短实验时间

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15、氧气中的乙炔、乙烯及氢的总含量达到或超出( )(体积分数)时禁止充瓶。

A. 1 × 10-2

B. 1.5×10-2

C. 2×10-2

D. 4×10-2

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114、能够认定劳动合同无效的机构是( )。

A. 各级人民政府

B. 工商行政管理部门

C. 各级劳动行政部门

D. 劳动争议仲裁委员会

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11、气相色谱仪中电子捕获检测器要求氮气作载气，氮气纯度至少应该是( )。

A. 99%

B. 99.95%

C. 99.99%

D. 99.985%

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53、GB/T6682-2008《分析实验室用水规格和试验方法》规定了三个级别的实验室用水。其中，二级水用于液相色谱分析。( )

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46、重金属污染土壤的特点:不被土壤微生物降解，可在土壤中不断积累，可以为生物所富集，一旦进入土壤就很难予以彻底的清除。( )

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