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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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106、液相色谱仪造成基线噪音大的原因不包括( )。

A、 灯能量过低

B、 流通池进气泡

C、 流速过大

D、 流动相被污染

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
118、原子吸收光谱分析中,对于易形成难熔氧化物的元素,可选用空气-乙炔火焰中的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-c1fe-c0d6-fbc8a8b28600.html
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125、在农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》 中,使用( )作为提取试剂。
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13、微波消解仪套筒和框架同样需要清洗,首先酸泡然后进入烘箱烘干备用。( )
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62、原子荧光法测定罐头食品汞含量, 高压消解时, 将消解罐放入恒温干燥箱, 升至 120℃保持( ),在箱内自然冷却至室温。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ea39-c0d6-fbc8a8b28600.html
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69、氨基甲酸酯类农药通常用作( )。
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73、气相色谱法中常用的衍生化试剂不包括( )。
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56、气相色谱法中,在采用低固定液含量柱,高载气线速进行快速色谱分析时,采用( )作载气可改善传质阻力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-89f0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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20、气相色谱法的缺点是不能直接定性。( )
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2、半峰宽是峰宽的一半。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ed2d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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81、下列不属于生物性污染的是( )。
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

106、液相色谱仪造成基线噪音大的原因不包括( )。

A、 灯能量过低

B、 流通池进气泡

C、 流速过大

D、 流动相被污染

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
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118、原子吸收光谱分析中,对于易形成难熔氧化物的元素,可选用空气-乙炔火焰中的( )。

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https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-c1fe-c0d6-fbc8a8b28600.html
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125、在农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》 中,使用( )作为提取试剂。

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13、微波消解仪套筒和框架同样需要清洗,首先酸泡然后进入烘箱烘干备用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-31c5-c0d6-fbc8a8b28600.html
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62、原子荧光法测定罐头食品汞含量, 高压消解时, 将消解罐放入恒温干燥箱, 升至 120℃保持( ),在箱内自然冷却至室温。

A. 5h~8h

B. 4h~6h

C. 2h~3h

D. 1h~1.5h

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ea39-c0d6-fbc8a8b28600.html
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69、氨基甲酸酯类农药通常用作( )。

A. 杀虫剂

B. 杀菌剂

C. 除螨剂

D. 除草剂

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73、气相色谱法中常用的衍生化试剂不包括( )。

A. TFAA—三氟乙酸酐

B. BSTFA—N ,O-双(三甲基硅基)三氟乙酰胺

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56、气相色谱法中,在采用低固定液含量柱,高载气线速进行快速色谱分析时,采用( )作载气可改善传质阻力。

A. 氢气

B. 氮气

C. 氦气

D. 氖气

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-89f0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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20、气相色谱法的缺点是不能直接定性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-0b95-c0d6-fbc8a8b28600.html
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2、半峰宽是峰宽的一半。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ed2d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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81、下列不属于生物性污染的是( )。

A. 吊白块

B. 沙门氏菌

C. 钩虫

D. 非致病菌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-6928-c0d6-fbc8a8b28600.html
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