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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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单选题
)
116、原子吸收光谱法测钾时加入铯的作用是( )。

A、 减小背景

B、 克服谱线干扰

C、 克服电离干扰

D、 提高火焰温度

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
15、称取 2.00g 样品,加入 10mL 提取试剂,取 5mL 提取液吹干,加入复溶液并定容至 1mL 上 机,上机液目标物浓度 1.0μg/mL,样品中目标物含量为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-2b20-c0d6-fbc8a8b28600.html
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24、一个完整的标准体系包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-32b4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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54、由于非原子性吸收对待测元素产生的干扰是光谱干扰。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-5515-c0d6-fbc8a8b28600.html
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108、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,固相萃取柱使用前用( )活化。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a4c0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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59、拟除虫菊酯类农药常用范围不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7b58-c0d6-fbc8a8b28600.html
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5、下列关于均质机使用的注意事项,错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ba73-c0d6-fbc8a8b28600.html
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181、有机氯类农药( ),水中溶解度一般( )1ppm( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-deb8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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47、在使用GC检测氨基甲酸酯类农药时可用水提取。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-2161-c0d6-fbc8a8b28600.html
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97、下列是( )禁止使用于水生食品动物作杀虫剂的兽药。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-779c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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122、根据《标准化法》,企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定( )标准, 作为组织生产的依据。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9204-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

116、原子吸收光谱法测钾时加入铯的作用是( )。

A、 减小背景

B、 克服谱线干扰

C、 克服电离干扰

D、 提高火焰温度

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
15、称取 2.00g 样品,加入 10mL 提取试剂,取 5mL 提取液吹干,加入复溶液并定容至 1mL 上 机,上机液目标物浓度 1.0μg/mL,样品中目标物含量为( )。

A. 1.0μg/g

B. 2.0μg/g

C. 5μg/g

D. 10μg/g

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24、一个完整的标准体系包括( )。

A. 标准体系结构图、标准明细表、标准统计表和标准体系表编制说明

B. 标准体系结构图、标准明细表和标准体系表编制说明

C. 标准体系结构图、标准明细表和标准统计表

D. 标准体系结构图、标准明细表、标准统计表、标准体系表编制说明和标准体系规划

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54、由于非原子性吸收对待测元素产生的干扰是光谱干扰。( )
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108、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,固相萃取柱使用前用( )活化。

A. 甲醇、水

B. 丙酮、水

C. 乙腈、水

D. 异丙醇、水

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a4c0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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59、拟除虫菊酯类农药常用范围不包括( )。

A. 果蔬

B. 棉花

C. 茶叶

D. 防沙林

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5、下列关于均质机使用的注意事项,错误的是( )。

A. 均质机不得在空气状态下运转

B. 每次搅拌启动前都应点动,检查搅拌刮壁是否有异常,如有应即刻排除

C. 运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可使用

D. 在进行清洗之前不需切断设备接入电源

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181、有机氯类农药( ),水中溶解度一般( )1ppm( )

A. 水溶性弱,高于

B. 水溶性性强,低于

C. 水溶性强,高于

D. 脂溶性强,低于

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-deb8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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47、在使用GC检测氨基甲酸酯类农药时可用水提取。( )
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97、下列是( )禁止使用于水生食品动物作杀虫剂的兽药。

A. 双甲脒

B. 杀虫脒

C. 孔雀石绿

D. 呋喃丹

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-779c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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122、根据《标准化法》,企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定( )标准, 作为组织生产的依据。

A. 地方

B. 企业

C. 部门

D. 综合

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9204-c0d6-fbc8a8b28600.html
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