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农产品食品检验员四级理论复习题
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农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
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单选题
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9、我国职业道德主要规范包括爱岗敬业、诚实守信、 ()、奉献社会。

A、 办事公道、互惠互利

B、 不偏不倚、平等互利

C、 公平公正、 自愿平等

D、 办事公道、服务群众

答案:D

农产品食品检验员四级理论复习题
141、GL 培养基的制备方法是 :将蛋白胨、乳糖溶于蒸馏水中 ,加入 牛胆粉溶液 ,用蒸馏水稀释至975mL ,调节() ,再加入煌绿水溶液13.3mL ,用蒸馏水补足到1000mL ,用棉花过滤后 ,分装到有玻璃小 倒管的试管中 ,每管10mL ,在121℃和15min条件下灭菌。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-1832-c0cb-2e357e18fc00.html
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408、产品标识所使用的文字应当是中文 ,不能使用其它文字或符号
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-4916-c0cb-2e357e18fc00.html
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500、生物实验室的废弃物可以丢弃在普通垃圾箱内。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-a8d5-c0cb-2e357e18fc00.html
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339、若变量x、y,存在严格的线性关系,则相关系数()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-fcc2-c0cb-2e357e18fc00.html
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73、食品检验机构应当公布() 、工作流程和期限、异议处理和投诉程
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-cf30-c0cb-2e357e18fc00.html
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116、实验室做罐头食品中脂肪提取实验时,应选用下列()组玻璃器皿和设备。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-fdca-c0cb-2e357e18fc00.html
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387、用马弗炉灰化样品时 ,下面操作不正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-32e6-c0cb-2e357e18fc00.html
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2、道德的认识功能是指通过善恶观念来能动地反映社会现实 ,从而使 人们认识道德必然性和各种利益关系 ,了解个人在社会中的地位和()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-8047-c0cb-2e357e18fc00.html
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353、下面均需称量的物品 ,适宜用直接称量法的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-0bb8-c0cb-2e357e18fc00.html
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95、下列叙述正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-e812-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员四级理论复习题

9、我国职业道德主要规范包括爱岗敬业、诚实守信、 ()、奉献社会。

A、 办事公道、互惠互利

B、 不偏不倚、平等互利

C、 公平公正、 自愿平等

D、 办事公道、服务群众

答案:D

农产品食品检验员四级理论复习题
相关题目
141、GL 培养基的制备方法是 :将蛋白胨、乳糖溶于蒸馏水中 ,加入 牛胆粉溶液 ,用蒸馏水稀释至975mL ,调节() ,再加入煌绿水溶液13.3mL ,用蒸馏水补足到1000mL ,用棉花过滤后 ,分装到有玻璃小 倒管的试管中 ,每管10mL ,在121℃和15min条件下灭菌。

A. pH =6.4

B. pH =7.4

C. pH =8.4

D. pH =9.4

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-1832-c0cb-2e357e18fc00.html
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408、产品标识所使用的文字应当是中文 ,不能使用其它文字或符号
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-4916-c0cb-2e357e18fc00.html
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500、生物实验室的废弃物可以丢弃在普通垃圾箱内。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-a8d5-c0cb-2e357e18fc00.html
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339、若变量x、y,存在严格的线性关系,则相关系数()。

A. 等于1

B. 小于1

C. 等于-1

D. 无法确定

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-fcc2-c0cb-2e357e18fc00.html
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73、食品检验机构应当公布() 、工作流程和期限、异议处理和投诉程

A. 检验的资质范围

B. 检验的收费标准

C. 检验的项目工程师

D. 检验的质量负责人

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-cf30-c0cb-2e357e18fc00.html
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116、实验室做罐头食品中脂肪提取实验时,应选用下列()组玻璃器皿和设备。

A. 索氏抽提器、水浴锅、 烘箱

B. 索氏抽提器、烘箱、水 浴锅

C. 具塞刻度量筒、水浴锅 、烘箱

D. 具塞刻度量筒、烘箱

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-fdca-c0cb-2e357e18fc00.html
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387、用马弗炉灰化样品时 ,下面操作不正确的是()。

A. 用坩埚盛装样品

B. 将坩埚与样品在电炉上 小心炭化后放入

C. 将坩埚与坩埚盖同时放 入灰化

D. 关闭电源后 ,开启炉门 ,降温至室温时取出

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-32e6-c0cb-2e357e18fc00.html
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2、道德的认识功能是指通过善恶观念来能动地反映社会现实 ,从而使 人们认识道德必然性和各种利益关系 ,了解个人在社会中的地位和()。

A. 应发挥的作用

B. 应拥有的权利

C. 应承担的责任

D. 应担当的角色

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-8047-c0cb-2e357e18fc00.html
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353、下面均需称量的物品 ,适宜用直接称量法的是()。

A. 称量瓶的重量

B. 称取金属铜 ,配制标准 溶液

C. 称取无水碳酸钠 ,标定 盐酸

D. 称取氢氧化钠10g配溶 液

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-0bb8-c0cb-2e357e18fc00.html
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95、下列叙述正确的是()。

A. 16克氧气与16克臭气 (O3)的物质的量是相

B. 4克氢气与18克水的物 质的量是相等的

C. 2克氢气与18克水的物 质的量是不相等的

D. 16克氧气与2克氦气的 物质的量是相等的

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-e812-c0cb-2e357e18fc00.html
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