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农产品食品检验员四级理论复习题
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农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
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单选题
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20、从内在属性上看 ,职业道德具有()。

A、 社会功能上的无限性

B、 历史发展上的跳跃性

C、 职业内容上的稳定性

D、 表现形式上的单一性

答案:C

农产品食品检验员四级理论复习题
247、基准物质NaCl在使用前预处理方法为 () ,再放十千燥器中冷却 至室温。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-9c63-c0cb-2e357e18fc00.html
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2、道德的认识功能是指通过善恶观念来能动地反映社会现实 ,从而使 人们认识道德必然性和各种利益关系 ,了解个人在社会中的地位和()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-8047-c0cb-2e357e18fc00.html
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10、下列不属于我国职业守则一般要求的选项是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-8aab-c0cb-2e357e18fc00.html
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372、万用表用完后要拔出表笔 ;将选择开关旋至() ;若长期不用 ,应 将表内电池取出 ,以防电池电解液渗漏而腐蚀内部电路。
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34、根据检验的目的不同 ,化学检验法包括()检验和定性检验两类。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-a635-c0cb-2e357e18fc00.html
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323、用电位滴定法测罐头食品中的氯化钠 ,滴定剂是 gNO3 ,()为 参比电极 , ()为指示电极。
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150、 比色法测定罐头食品的过氧化值 ,需要用到的一组试剂是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-2174-c0cb-2e357e18fc00.html
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227、摩尔体积的计量单摩尔每立方米的中文符号正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-860b-c0cb-2e357e18fc00.html
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221、络合滴定法是以()为基础的滴定分析法 ,又称配位滴定法。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-7f7b-c0cb-2e357e18fc00.html
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288、测定出口饮料中维生素C的标准方法是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-c715-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员四级理论复习题

20、从内在属性上看 ,职业道德具有()。

A、 社会功能上的无限性

B、 历史发展上的跳跃性

C、 职业内容上的稳定性

D、 表现形式上的单一性

答案:C

农产品食品检验员四级理论复习题
相关题目
247、基准物质NaCl在使用前预处理方法为 () ,再放十千燥器中冷却 至室温。

A. 在140 ~150℃烘干至 恒重

B. 在270 ~300℃灼烧至 恒重

C. 在105 ~110℃烘千至 恒重

D. 在500 ~600℃灼烧至 恒重

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-9c63-c0cb-2e357e18fc00.html
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2、道德的认识功能是指通过善恶观念来能动地反映社会现实 ,从而使 人们认识道德必然性和各种利益关系 ,了解个人在社会中的地位和()。

A. 应发挥的作用

B. 应拥有的权利

C. 应承担的责任

D. 应担当的角色

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-8047-c0cb-2e357e18fc00.html
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10、下列不属于我国职业守则一般要求的选项是()。

A. 遵纪守法、认真负责

B. 吃苦耐劳、钻研业务

C. 爱岗敬业、 团结同志

D. 尊老爱幼、尊敬师长

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-8aab-c0cb-2e357e18fc00.html
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372、万用表用完后要拔出表笔 ;将选择开关旋至() ;若长期不用 ,应 将表内电池取出 ,以防电池电解液渗漏而腐蚀内部电路。

A. “ON”档或交流电流 最大量程档

B. 任意位置

C. 电阻最高量程档

D. “OFF”档或交流电压 最大量程档

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-21c0-c0cb-2e357e18fc00.html
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34、根据检验的目的不同 ,化学检验法包括()检验和定性检验两类。

A. 重量

B. 容量

C. 定量

D. 滴定

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323、用电位滴定法测罐头食品中的氯化钠 ,滴定剂是 gNO3 ,()为 参比电极 , ()为指示电极。

A. 玻璃电极 ;银电极

B. 玻璃电极 ;汞电极

C. 银电极 ;玻璃电极

D. 汞电极 ;玻璃电极

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-ec0a-c0cb-2e357e18fc00.html
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150、 比色法测定罐头食品的过氧化值 ,需要用到的一组试剂是()。

A. 饱和碘化钾、三氯甲烷 -乙醇混合液、硫代硫 酸钠标准溶液、淀粉指

B. 饱和碘化钾、三氯甲烷 -甲醇混合液、硫代硫 酸钠标准溶液、淀粉指

C. 氯化亚铁、三氯甲烷- 甲醇混合液、铁标准溶 液、硫氰酸钾溶液

D. 氯化亚铁、三氯甲烷- 乙醇混合液、铁标准溶 液、硫氰酸钾溶液

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-2174-c0cb-2e357e18fc00.html
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227、摩尔体积的计量单摩尔每立方米的中文符号正确的是()。

A. 摩尔米-³

B. 摩[尔]·米-³

C. 摩·米-³

D. 摩-米-³

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-860b-c0cb-2e357e18fc00.html
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221、络合滴定法是以()为基础的滴定分析法 ,又称配位滴定法。

A. 沉淀反应

B. 络合反应

C. 酸碱中和反应

D. 氧化还原反应

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288、测定出口饮料中维生素C的标准方法是()。

A. 乙醚萃取法

B. 碘量法

C. 荧光比色法

D. 气相色谱法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-c715-c0cb-2e357e18fc00.html
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