APP下载
首页
>
财会金融
>
农产品食品检验员四级理论复习题
搜索
农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
(
单选题
)
170、对商业无菌检验的留样 ,下列表述不正确的是()。

A、 开罐后 ,用灭菌吸管或 其他适当工具无菌操作 取出内容物

B、 取内容物5ml( g )~ 10ml( g ),移入灭 菌容器内

C、 取出的内容物放入冰箱 内

D、 取完内容物后 ,该批罐 头得出检验结论后方可 弃去

答案:B

农产品食品检验员四级理论复习题
259、化合物HCI中H与CI是通过()键合的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-a90b-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
466、精密度是几次平行测定结果的相互接近程度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-8553-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
451、罐头食品淀粉的测定 ,用石油醚或乙醚去除试样中的脂肪。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-7577-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
415、千克每平方米的中文符号为或千克米-2。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-4fc4-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
426、按生产(班)批次抽样时 ,个别产品产量过小 ,同品种同规格 可合并班次一批取样 ,但并班总数不超过5 000罐 ,每个批次取样数不得少于两罐
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-5bae-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
353、下面均需称量的物品 ,适宜用直接称量法的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-0bb8-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
484、在大肠菌群的检验过程中 ,固体样品溶解在磷酸盐缓冲溶液中 装入均质杯 ,均质速度符合标准要求的范围是8000r/min~10000r/min
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-9831-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
69、《食品安全法》规定 ,食品生产经营人员每()应当进行健康检 查 ,取得健康证明后方可参加工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-cb5c-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
86、关于紫外线 ,说法错误的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-de3a-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
16、下列标准代号属于国家标准的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-9127-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看题目
首页
>
财会金融
>
农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
(
单选题
)
手机预览
农产品食品检验员四级理论复习题

170、对商业无菌检验的留样 ,下列表述不正确的是()。

A、 开罐后 ,用灭菌吸管或 其他适当工具无菌操作 取出内容物

B、 取内容物5ml( g )~ 10ml( g ),移入灭 菌容器内

C、 取出的内容物放入冰箱 内

D、 取完内容物后 ,该批罐 头得出检验结论后方可 弃去

答案:B

农产品食品检验员四级理论复习题
相关题目
259、化合物HCI中H与CI是通过()键合的。

A. 离子键

B. 配位键

C. 氢键

D. 共价键

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-a90b-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
466、精密度是几次平行测定结果的相互接近程度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-8553-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
451、罐头食品淀粉的测定 ,用石油醚或乙醚去除试样中的脂肪。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-7577-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
415、千克每平方米的中文符号为或千克米-2。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-4fc4-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
426、按生产(班)批次抽样时 ,个别产品产量过小 ,同品种同规格 可合并班次一批取样 ,但并班总数不超过5 000罐 ,每个批次取样数不得少于两罐
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-5bae-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
353、下面均需称量的物品 ,适宜用直接称量法的是()。

A. 称量瓶的重量

B. 称取金属铜 ,配制标准 溶液

C. 称取无水碳酸钠 ,标定 盐酸

D. 称取氢氧化钠10g配溶 液

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-0bb8-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
484、在大肠菌群的检验过程中 ,固体样品溶解在磷酸盐缓冲溶液中 装入均质杯 ,均质速度符合标准要求的范围是8000r/min~10000r/min
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-9831-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
69、《食品安全法》规定 ,食品生产经营人员每()应当进行健康检 查 ,取得健康证明后方可参加工作。

A. 三个月

B. 六个月

C. 一年

D. 两年

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-cb5c-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
86、关于紫外线 ,说法错误的是()。

A. 其杀菌作用与波长有关

B. 可损坏细菌的DNA构 型

C. 265-266nm杀菌作用 最强

D. 其穿透力弱 ,故对人体 无损害

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-de3a-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
16、下列标准代号属于国家标准的是()。

A. GB10792

B. ZBX66012

C. QB/TXXXX

D. Q/JXXX

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-9127-c0cb-2e357e18fc00.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载