207、罐头食品中总糖的测定 ，滴定终点为（）退去。

A. 有利于保障安全和人体 健康

B. 有利于保护环境

C. 有利于合理利用国家资 源 ，推广科技成果

D. 有利于促进对外贸易

A. 天平零点有问题

B. 天平的某一处有障碍

C. 天平的灵敏度太高

D. 天平已到了平衡点

A. 黄色

B. 橙色

C. 淡棕色

D. 红棕色

A. 称量分析法分为沉淀法 、挥发法和提取法

B. 灼烧法测定食品中灰分 含量属于称量分析法

C. 直接干燥法测定面粉中 水分含量属于称量分析

D. 食品中氨基酸含量测定 属于称量分析法

A. 酚酞是一种有机弱酸 ， 它的变色pH值范围为 8.0 ～10.0

B. 甲基橙是一种有机弱 碱 ，它的变色pH值范 围为8.0～9.8

C. 酚酞是一种有机弱酸 ， 它的变色pH值范围为 1.2 ～2.8

D. 甲基橙是一种有机弱 碱 ，它的变色pH值范 围为8.0～10.0

A. 索氏抽提器、水浴锅、 烘箱

B. 索氏抽提器、烘箱、水 浴锅

C. 具塞刻度量筒、水浴锅 、烘箱

D. 具塞刻度量筒、烘箱

A. 0.02

B. 0.03

C. 0.07

D. 0.04

A. ≤6.0

B. ≤4.0

C. 7.4

D. >8.0