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农产品食品检验员四级理论复习题
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农产品食品检验员四级理论复习题
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单选题
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296、下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是()。

A、 气相色谱法

B、 薄层色谱法

C、 高效液相色谱法

D、 双硫腙光度法

答案:D

农产品食品检验员四级理论复习题
413、计量单位mol/kg的名称应为每千克摩尔。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-4dc6-c0cb-2e357e18fc00.html
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20、从内在属性上看 ,职业道德具有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-9613-c0cb-2e357e18fc00.html
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366、实验室发生触电的主要原因之一是设备不合格 ,如安全距离不 够 ;二线一地制接地电阻过大 ;()等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-1982-c0cb-2e357e18fc00.html
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22、按元素原子间的相互作用的方式和强度不同 ,化学键分为()、共 价键、金属键。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-9825-c0cb-2e357e18fc00.html
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309、长度单位米是国际单位制的()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-dd3c-c0cb-2e357e18fc00.html
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121、选择合适的分析方法需要考虑多方面的因素 ,对于质量纠纷鉴 定 ,最好选用()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-0360-c0cb-2e357e18fc00.html
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437、G 11671-2003《果蔬罐头卫生标准》要求霉菌不超过100。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-6717-c0cb-2e357e18fc00.html
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184、关于酸碱滴定法下列说法正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-5825-c0cb-2e357e18fc00.html
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87、 16克氧气含有()mol氧原子。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-df34-c0cb-2e357e18fc00.html
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494、任何工作中 ,人始终处于主导地位 ,只要人们能严谨细致 ,触 电事故是可以避免的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-a26d-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员四级理论复习题

296、下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是()。

A、 气相色谱法

B、 薄层色谱法

C、 高效液相色谱法

D、 双硫腙光度法

答案:D

农产品食品检验员四级理论复习题
相关题目
413、计量单位mol/kg的名称应为每千克摩尔。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-4dc6-c0cb-2e357e18fc00.html
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20、从内在属性上看 ,职业道德具有()。

A. 社会功能上的无限性

B. 历史发展上的跳跃性

C. 职业内容上的稳定性

D. 表现形式上的单一性

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-9613-c0cb-2e357e18fc00.html
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366、实验室发生触电的主要原因之一是设备不合格 ,如安全距离不 够 ;二线一地制接地电阻过大 ;()等。

A. 导线离地距离过小

B. 导线使用时间过长

C. 绝缘完好导线过长

D. 绝缘破坏导线裸露

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-1982-c0cb-2e357e18fc00.html
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22、按元素原子间的相互作用的方式和强度不同 ,化学键分为()、共 价键、金属键。

A. 氢键

B. 离子键

C. 配位键

D. 分子间力

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-9825-c0cb-2e357e18fc00.html
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309、长度单位米是国际单位制的()。

A. 基本单位

B. 导出单位

C. 辅助单位

D. 倍数单位

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-dd3c-c0cb-2e357e18fc00.html
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121、选择合适的分析方法需要考虑多方面的因素 ,对于质量纠纷鉴 定 ,最好选用()。

A. 快速分析法

B. 法定分析法

C. 企业标准

D. 地方标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-0360-c0cb-2e357e18fc00.html
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437、G 11671-2003《果蔬罐头卫生标准》要求霉菌不超过100。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-6717-c0cb-2e357e18fc00.html
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184、关于酸碱滴定法下列说法正确的是()。

A. 酸碱滴定法常用弱酸或 弱碱作为标准溶液 ,测 定一般的酸碱以及能与 酸碱直接或间接发生质 子传递反应的物质

B. 酸碱滴定法只能用强酸 作为标准溶液 ,测定一 般的碱以及能与碱直接 或间接发生质子传递反 应的物质

C. 酸碱滴定法常用强酸或 强碱为标准溶液 ,测定 一般的酸碱以及能与酸 碱直接或间接发生质子 传递反应的物质

D. 酸酸碱滴定法只能用强 碱作为标准溶液 ,测定 一般的酸以及能与酸直 接或间接发生质子传递 反应的物质

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87、 16克氧气含有()mol氧原子。

A. 1

B. 0.5

C. 2

D. 16

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-df34-c0cb-2e357e18fc00.html
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494、任何工作中 ,人始终处于主导地位 ,只要人们能严谨细致 ,触 电事故是可以避免的。
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