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农产品食品检验员四级理论复习题
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农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
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单选题
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334、在大肠菌群的检验过程中 ,样品匀液的酸度控制在()范围内。

A、 6.5~7.5

B、 4.5~5.5

C、 5.5 ~6.5

D、 3.5~4.5

答案:A

农产品食品检验员四级理论复习题
431、在络合滴定前的准备中 ,E T 溶液的标定基准物质可以用碳酸钙 、氧化锌、锌等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-60b9-c0cb-2e357e18fc00.html
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417、食品安全既包括生产安全 ,也包括经营安全 ;既包括结果安 全 ,也包括过程安全 ;既包括现实安全 ,也包括未来安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-51ea-c0cb-2e357e18fc00.html
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29、法定计量单mol/L的名称正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-a0bd-c0cb-2e357e18fc00.html
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311、质量单位千克属于()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-df80-c0cb-2e357e18fc00.html
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167、滴定分析法是定量分析中一种很重要的方法 ,其中()是滴定分析
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-343e-c0cb-2e357e18fc00.html
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374、下列关于防止触电的注意事项中描述错误的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-24d6-c0cb-2e357e18fc00.html
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381、在触电现场抢救中 ,不要随意移动伤员 ,若确需移动时 ,除应使伤员平躺并在背部垫以平硬阔木板外 ,应() ,抢救中断时间不应超过
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-2c1a-c0cb-2e357e18fc00.html
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179、关于化学试剂的分装 ,下列操作错误的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-52f3-c0cb-2e357e18fc00.html
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128、玻璃器皿干热消毒要求()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-0a7c-c0cb-2e357e18fc00.html
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204、罐头食品中氯化钠的测定 ,电位滴定法需要用到的一组试剂为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-6d97-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员四级理论复习题

334、在大肠菌群的检验过程中 ,样品匀液的酸度控制在()范围内。

A、 6.5~7.5

B、 4.5~5.5

C、 5.5 ~6.5

D、 3.5~4.5

答案:A

农产品食品检验员四级理论复习题
相关题目
431、在络合滴定前的准备中 ,E T 溶液的标定基准物质可以用碳酸钙 、氧化锌、锌等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-60b9-c0cb-2e357e18fc00.html
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417、食品安全既包括生产安全 ,也包括经营安全 ;既包括结果安 全 ,也包括过程安全 ;既包括现实安全 ,也包括未来安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-51ea-c0cb-2e357e18fc00.html
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29、法定计量单mol/L的名称正确的是()。

A. 每升摩尔

B. 摩尔每升

C. 每摩尔升

D. 升每摩尔

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-a0bd-c0cb-2e357e18fc00.html
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311、质量单位千克属于()。

A. SI基本单位

B. SI导出单位

C. SI辅助单位

D. SI倍数单位

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167、滴定分析法是定量分析中一种很重要的方法 ,其中()是滴定分析

A. 生化反应

B. 化学反应

C. 物理反应

D. 理化反应

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-343e-c0cb-2e357e18fc00.html
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374、下列关于防止触电的注意事项中描述错误的是()。

A. 线路接点要牢固并远离 开关等操作部件

B. 线路接点要牢固并靠近 开关等操作部件

C. 线路接点要牢固各接点 不相互接触

D. 线路中不要有接头

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381、在触电现场抢救中 ,不要随意移动伤员 ,若确需移动时 ,除应使伤员平躺并在背部垫以平硬阔木板外 ,应() ,抢救中断时间不应超过

A. 间歇抢救

B. 等待救援

C. 中止抢救

D. 继续抢救

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-2c1a-c0cb-2e357e18fc00.html
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179、关于化学试剂的分装 ,下列操作错误的是()。

A. 硝酸银装在白色瓶中

B. 硝酸银装在棕色瓶中

C. 高锰酸钾装在棕色瓶中

D. 氢氧化钠固体装在白色 塑料瓶中

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-52f3-c0cb-2e357e18fc00.html
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128、玻璃器皿干热消毒要求()。

A. 160 ~170℃ 2h

B. 160 ~170℃ 1h

C. 100℃ 2h

D. 150°℃ 2h

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-0a7c-c0cb-2e357e18fc00.html
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204、罐头食品中氯化钠的测定 ,电位滴定法需要用到的一组试剂为()。

A. 丙酮、盐酸溶液、蛋白 质沉淀剂、氯化钠基准 溶液、硝酸银标准溶液

B. 丙酮、硝酸溶液、蛋白 质沉淀剂、氯化钠基准 溶液、硝酸银标准溶液

C. 丙酮、硝酸溶液、蛋白 质沉淀剂、硝酸银标准 溶液

D. 丙酮、盐酸溶液、蛋白 质沉淀剂、硝酸银标准 溶液

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-6d97-c0cb-2e357e18fc00.html
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