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农产品食品检验员四级理论复习题
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农产品食品检验员四级理论复习题
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376、氧气瓶在使用时要特别注意 ,手上、工具上、钢瓶和周围不能

A、 污水

B、 油污

C、 泥土

D、 粉尘

答案:D

农产品食品检验员四级理论复习题
176、 引起臭米面食物中毒的致病菌是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-4f51-c0cb-2e357e18fc00.html
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304、罐头食品淀粉的测定 ,计算结果要求保留()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-d7ec-c0cb-2e357e18fc00.html
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355、蛋白质的测定中 ,平行样超差 ,重做时首先要排除掉的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-0db6-c0cb-2e357e18fc00.html
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11、下列关于行业职业道德特征的表述错误的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-8bb9-c0cb-2e357e18fc00.html
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456、推荐性标准不具有法律约束力 ,企业可自愿执行 ,即使执行对 企业也不具有约束力。
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245、扣除试剂不纯而引起的误差的方法是()。
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416、铅不是罐头食品的非常规检验项目。
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224、霉菌菌丝细胞由厚实、坚韧的()所包裹 ,其内有细胞膜。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-82a5-c0cb-2e357e18fc00.html
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283、 SB/T10024-92中对巧克力细度指标要求为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-c1ed-c0cb-2e357e18fc00.html
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1、促进职业人员的成长表现的是职业道德的()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-77e1-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员四级理论复习题
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员四级理论复习题

376、氧气瓶在使用时要特别注意 ,手上、工具上、钢瓶和周围不能

A、 污水

B、 油污

C、 泥土

D、 粉尘

答案:D

农产品食品检验员四级理论复习题
相关题目
176、 引起臭米面食物中毒的致病菌是()。

A. 黄曲霉菌

B. 致病性大肠埃希菌

C. 椰毒假单胞菌

D. 肉毒梭菌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-4f51-c0cb-2e357e18fc00.html
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304、罐头食品淀粉的测定 ,计算结果要求保留()。

A. 小数点后一位

B. 小数点后两位

C. 两位有效数字

D. 三位有效数字

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-d7ec-c0cb-2e357e18fc00.html
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355、蛋白质的测定中 ,平行样超差 ,重做时首先要排除掉的是()。

A. 样品处理是否均匀

B. 计算是否有误

C. 样品消化是否都完全

D. 蒸馏装置是否有漏气

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-0db6-c0cb-2e357e18fc00.html
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11、下列关于行业职业道德特征的表述错误的是()。

A. 行业职业道德规范与一 定职业对社会承担的特 殊责任相联系

B. 行业职业道德规范虽与 多年积淀有关 ,但不是 世代相传的产物

C. 行业职业道德规范与从 业人员利益是一致的

D. 行业职业道德规范是共 性与个性的统一

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456、推荐性标准不具有法律约束力 ,企业可自愿执行 ,即使执行对 企业也不具有约束力。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f37-7b2b-c0cb-2e357e18fc00.html
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245、扣除试剂不纯而引起的误差的方法是()。

A. 空白试验

B. 对天平砝码进行校正

C. 加强工作责任心

D. 正确选取样品量

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416、铅不是罐头食品的非常规检验项目。
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224、霉菌菌丝细胞由厚实、坚韧的()所包裹 ,其内有细胞膜。

A. 细胞液

B. 细胞质

C. 细胞壁

D. 细胞群

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-82a5-c0cb-2e357e18fc00.html
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283、 SB/T10024-92中对巧克力细度指标要求为()。

A. ≤20.0 m

B. ≤20.0nm

C. ≤35.0 m

D. ≤35.0nm

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f36-c1ed-c0cb-2e357e18fc00.html
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1、促进职业人员的成长表现的是职业道德的()。

A. 政治作用

B. 教育作用

C. 社会作用

D. 制裁作用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00092393-8f35-77e1-c0cb-2e357e18fc00.html
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