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加工食品签证官一
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加工食品签证官一
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(一)美国是我国低酸罐头及酸化食品出口主要目的国之一。“低酸罐头”是指pH值高于4.6,水活性高于0.85,盛装在任何密封容器内并经过加热处理,使之可以在非冷藏条件下储存、分销的食品。如:大多数蔬菜、食用菌(如蘑菇)、金枪鱼、椰汁等罐头食品。(1)低酸罐头及酸化食品输往美国需要哪些注册?()

A、 A.邓白氏码(DUNS)注册

B、 B.FDA食品企业注册

C、 C.FCE注册(Food Canning Establishment)

D、 D.SID注册(Submission Identifier)

答案:ABCD

加工食品签证官一
10.非首次进口的乳基婴儿配方食品,应当提供首次进口检测报告的复印件以及海关总署要求项目的检测报告。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-3d72-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.出口粮食制品种类范围主要包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-0555-c0cb-2e357e18fc00.html
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10. 出口肉类产品的动物检疫类证书签发人员应获得签证兽医官资质。进口国家(地区)有要求的,授权签字人员应当符合其要求,人员名单及签字笔迹应报海关总署备案。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-5844-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.进口大米现场检查至少1名检查人员应获得()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-ba0f-c0cb-2e357e18fc00.html
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10.现场检查时,对堆存环境检查的内容包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-9e21-c0cb-2e357e18fc00.html
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3.产地证书审核要重点审核产地证书载明的()是否与申报信息一致。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-cce3-c0cb-2e357e18fc00.html
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3.出口肉类产品生产企业应当按照输入国家或者地区的要求,对出口肉类产品的( )、运输、出口等全过程建立有效运行的可追溯的质量安全自控体系。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-408e-c0cb-2e357e18fc00.html
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8.一般贸易方式进口保健食品的企业在报关时,“许可证编号”字段中录入产品对应的海关总署进口保健食品注册证书或备案凭证号。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-3b56-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.我国对下列哪种粮食制品实施准入管理。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-b447-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.接到境外通报或者有关舆情信息等可能发生食品安全风险隐患的情况,各直属海关应当根据海关总署食安局的要求组织相关隶属海关开展排查工作()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-d99f-c0cb-2e357e18fc00.html
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加工食品签证官一

(一)美国是我国低酸罐头及酸化食品出口主要目的国之一。“低酸罐头”是指pH值高于4.6,水活性高于0.85,盛装在任何密封容器内并经过加热处理,使之可以在非冷藏条件下储存、分销的食品。如:大多数蔬菜、食用菌(如蘑菇)、金枪鱼、椰汁等罐头食品。(1)低酸罐头及酸化食品输往美国需要哪些注册?()

A、 A.邓白氏码(DUNS)注册

B、 B.FDA食品企业注册

C、 C.FCE注册(Food Canning Establishment)

D、 D.SID注册(Submission Identifier)

答案:ABCD

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加工食品签证官一
相关题目
10.非首次进口的乳基婴儿配方食品,应当提供首次进口检测报告的复印件以及海关总署要求项目的检测报告。

解析:【依据】《作业指导书》6.2.6证明/声明类材料审核要求

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-3d72-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.出口粮食制品种类范围主要包括()。

A. A.大米

B. B.谷物制粉工业产品和麦芽

C. C.包馅面食

D. D.米/面制品

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-0555-c0cb-2e357e18fc00.html
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10. 出口肉类产品的动物检疫类证书签发人员应获得签证兽医官资质。进口国家(地区)有要求的,授权签字人员应当符合其要求,人员名单及签字笔迹应报海关总署备案。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-5844-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.进口大米现场检查至少1名检查人员应获得()

A. A.植物检疫专家查验岗位资格

B. B.植物检疫普通查验岗位资格

C. C.加工食品签证官资格

D. D.动物检疫专家查验岗位资格

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-ba0f-c0cb-2e357e18fc00.html
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10.现场检查时,对堆存环境检查的内容包括( )。

A. A.是否适宜产品的存贮

B. B.是否清洁无污染

C. C.是否受有害生物的侵染

D. D.是否存在腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-9e21-c0cb-2e357e18fc00.html
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3.产地证书审核要重点审核产地证书载明的()是否与申报信息一致。

A. A.货物信息

B. B.企业信息

C. C.原产地信息

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-cce3-c0cb-2e357e18fc00.html
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3.出口肉类产品生产企业应当按照输入国家或者地区的要求,对出口肉类产品的( )、运输、出口等全过程建立有效运行的可追溯的质量安全自控体系。

A. A.原辅料

B. B.生产

C. C.加工

D. D.仓储

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-408e-c0cb-2e357e18fc00.html
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8.一般贸易方式进口保健食品的企业在报关时,“许可证编号”字段中录入产品对应的海关总署进口保健食品注册证书或备案凭证号。

解析:【依据】《作业指导书》6.2.5监管证件信息审核要求

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-3b56-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.我国对下列哪种粮食制品实施准入管理。()

A. A.进境大米

B. B.面包

C. C.方便面

D. D.蛋糕

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-b447-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.接到境外通报或者有关舆情信息等可能发生食品安全风险隐患的情况,各直属海关应当根据海关总署食安局的要求组织相关隶属海关开展排查工作()

A. A.核查有关产品的进口情况

B. B.按照法律法规规定约谈进口商、监督进口商召回,进口商拒不召回的按照法律法规规定予以处罚。

C. C 、按照法律法规要求向当地市场监管部门进行通报。

D. D 、发现存在严重食品安全隐患、涉及全国范围的,由海关总署根据法律法规要求,通过布控指令实施后续监管措施;涉及本辖区范围的,直属海关可以根据法律法规要求,主动采取相应的后续监管措施,需要提级处置的应及时上报海关总署食安局。

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