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加工食品签证官一
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加工食品签证官一
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(一)美国是我国低酸罐头及酸化食品出口主要目的国之一。“低酸罐头”是指pH值高于4.6,水活性高于0.85,盛装在任何密封容器内并经过加热处理,使之可以在非冷藏条件下储存、分销的食品。如:大多数蔬菜、食用菌(如蘑菇)、金枪鱼、椰汁等罐头食品。(2)输美低酸罐头及酸化食品企业申请初次注册时间要求为()。

A、 A.必须在企业制造、加工、包装或储存活动开始前注册

B、 B.可以在企业制造、加工、包装或储存活动开始后注册

C、 C.必须在货物启运前注册

D、 D.必须在货物到港前注册

答案:A

加工食品签证官一
9.进口干坚果,海关接到境外通报或者有关舆情信息等可能发生食品安全风险隐患的情况,海关应开展的工作( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-b5be-c0cb-2e357e18fc00.html
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3.海关总署对()原料种植场实施备案管理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-f26d-c0cb-2e357e18fc00.html
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2.出口粮食制品生产企业应当向住所地海关备案。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-1617-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.出口肉类产品被Eciq系统命中抽检,海关应检验( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-3f80-c0cb-2e357e18fc00.html
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14、出口粮食制品生产企业应当建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系,保证食品安全卫生控制体系有效运行,确保出口食品()过程持续符合中国相关法律法规、出口食品生产企业安全卫生要求;
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-12e3-c0cb-2e357e18fc00.html
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13. 现场查验发现有下列情形的,作退回或者销毁处理。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-ba83-c0cb-2e357e18fc00.html
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18.SSOP是指( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-dfef-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.酿造酱是()为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b0-ed2b-c0cb-2e357e18fc00.html
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19.冷冻水果的植物检疫类证书签发人员应获得签证植物检疫官资格。植物检疫类证书包括____、植物转口检疫证书、熏蒸/消毒证书、入境货物检验检疫证明等植物检疫相关证单。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-722a-c0cb-2e357e18fc00.html
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7. 进境后不再进行分装或加工的预包装干坚果的取样,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装样品每份不少于1kg。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-c433-c0cb-2e357e18fc00.html
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加工食品签证官一

(一)美国是我国低酸罐头及酸化食品出口主要目的国之一。“低酸罐头”是指pH值高于4.6,水活性高于0.85,盛装在任何密封容器内并经过加热处理,使之可以在非冷藏条件下储存、分销的食品。如:大多数蔬菜、食用菌(如蘑菇)、金枪鱼、椰汁等罐头食品。(2)输美低酸罐头及酸化食品企业申请初次注册时间要求为()。

A、 A.必须在企业制造、加工、包装或储存活动开始前注册

B、 B.可以在企业制造、加工、包装或储存活动开始后注册

C、 C.必须在货物启运前注册

D、 D.必须在货物到港前注册

答案:A

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加工食品签证官一
相关题目
9.进口干坚果,海关接到境外通报或者有关舆情信息等可能发生食品安全风险隐患的情况,海关应开展的工作( )

A. A.核查有关产品的进口情况

B. B.向市场监管部门进行通报

C. C.约谈进口商、监督进口商召回

D. D.对进口商进行罚款处理

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-b5be-c0cb-2e357e18fc00.html
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3.海关总署对()原料种植场实施备案管理。

A. A.出口大米

B. B.出口小麦

C. C.出口黄豆

D. D.出口高粱

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-f26d-c0cb-2e357e18fc00.html
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2.出口粮食制品生产企业应当向住所地海关备案。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-1617-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.出口肉类产品被Eciq系统命中抽检,海关应检验( )

A. A.现场查验,包括货证相符情况、产品包装、标签版面格式、产品感官性状等

B. B.抽取样品

C. C.送有资质的实验室检测

D. D.签发放行通知

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-3f80-c0cb-2e357e18fc00.html
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14、出口粮食制品生产企业应当建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系,保证食品安全卫生控制体系有效运行,确保出口食品()过程持续符合中国相关法律法规、出口食品生产企业安全卫生要求;

A. A、生产

B. B.加工

C. C.贮存

D. D.运输

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-12e3-c0cb-2e357e18fc00.html
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13. 现场查验发现有下列情形的,作退回或者销毁处理。( )

A. A.来自非注册的境外生产企业

B. B.发现有检疫性有害生物且无法处理的

C. C.无输出国家或者地区官方机构出具的有效检验检疫证书的

D. D.涉及安全、健康、环境保护项目不合格的

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-ba83-c0cb-2e357e18fc00.html
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18.SSOP是指( )

A. A.卫生标准操作程序

B. B.良好操作规范

C. C.良好农业规范

D. D.良好卫生规范

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-dfef-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.酿造酱是()为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。

A. A.谷物

B. B.薯类

C. C.蔬菜

D. D.豆类

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b0-ed2b-c0cb-2e357e18fc00.html
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19.冷冻水果的植物检疫类证书签发人员应获得签证植物检疫官资格。植物检疫类证书包括____、植物转口检疫证书、熏蒸/消毒证书、入境货物检验检疫证明等植物检疫相关证单。

A. A.植物检疫证书

B. B.兽医(卫生)证书

C. C.动物卫生证书

D. D.动物检疫证书

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-722a-c0cb-2e357e18fc00.html
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7. 进境后不再进行分装或加工的预包装干坚果的取样,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装样品每份不少于1kg。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-c433-c0cb-2e357e18fc00.html
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