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加工食品签证官一
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加工食品签证官一
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(三)绍兴黄酒是浙江绍兴的一张金名片,也是第一批国家级非物质文化遗产,被誉为“天下一绝”。绍兴黄酒远销日本、新加坡、美国、香港等二十多个国家和地区,连续十年未发生国外不合格通报。黄酒是以大米(主要是糯米)、黍米等为原料,通过特定的加工过程,经酒药、曲、浆水中多种霉菌、酵母、细菌等共同作用,经糖化、发酵、压榨、杀菌制成的低度酿造酒,由于黄酒的酿造过程是采用边糖化边发酵的形式酿造,因此一般酒精含量为14%-20%,最高可达22%。近几年,随着黄酒传播力度的加大,产品结构的调整、健康消费理念的进一步推广和消费升级等诸多内在、外在因素的影响,黄酒行业发挥势头良好,其同样也受到外国友人的追捧。据统计,去年绍兴市黄酒出口约1.1亿元,同比增长25.4%。(3)黄酒可以通过市场采购贸易方式出口。

答案:A

加工食品签证官一
15.进口水产品召回工作的主体是进口水产品的__。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-58fc-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.以下哪类产品出口新加坡不需要申请向新加坡申请注册( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-d301-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.某企业向海关申报一票进口干坚果,申报品名为扁桃仁,原产国为日本。“检验检疫类别”中有“P 进境动植物、动植物产品检疫”要求的进口干坚果需随附()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-c875-c0cb-2e357e18fc00.html
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20.海关对收集到的进出口食品安全信息开展_____,并依据该结果确定信息的风险等级,按规定报上级部门并实施相应的控制措施。( )
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8.以下哪些我国出口产品获准对新加坡注册( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-ebe3-c0cb-2e357e18fc00.html
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4. 进口预包装冷冻水果单证审核中发现标签有不符合相关国家标准的问题或有疑问的,如系统未命中现场检查、监督抽检的,应人工转为现场检查、监督抽检模式。( )
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11.抽/采样完成后,检查人员应对样品进行施封,需加贴标签的按要求加贴,填写(),经核对无误后,由检查人员签名及被抽样人(货主)代表签名或盖章,交被抽样人留存一份。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-faf1-c0cb-2e357e18fc00.html
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4.某公司申报一批x国的进口布朗尼蛋糕,系统未命中查验送检,海关单证审核部门在单证审核中发现其申报数量与单证数量不一致,标签配料表中存在我国限制使用的添加剂,本批货物应如何处置?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-ee71-c0cb-2e357e18fc00.html
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2.根据日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》规定,“一律标准”统一限量标准为( )
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1.海关总署以“符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录”在海关总署网站上公布境外国家(地区)获得准入的乳品名单。
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加工食品签证官一

(三)绍兴黄酒是浙江绍兴的一张金名片,也是第一批国家级非物质文化遗产,被誉为“天下一绝”。绍兴黄酒远销日本、新加坡、美国、香港等二十多个国家和地区,连续十年未发生国外不合格通报。黄酒是以大米(主要是糯米)、黍米等为原料,通过特定的加工过程,经酒药、曲、浆水中多种霉菌、酵母、细菌等共同作用,经糖化、发酵、压榨、杀菌制成的低度酿造酒,由于黄酒的酿造过程是采用边糖化边发酵的形式酿造,因此一般酒精含量为14%-20%,最高可达22%。近几年,随着黄酒传播力度的加大,产品结构的调整、健康消费理念的进一步推广和消费升级等诸多内在、外在因素的影响,黄酒行业发挥势头良好,其同样也受到外国友人的追捧。据统计,去年绍兴市黄酒出口约1.1亿元,同比增长25.4%。(3)黄酒可以通过市场采购贸易方式出口。

答案:A

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加工食品签证官一
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15.进口水产品召回工作的主体是进口水产品的__。

A. A.境外出口商

B. B.境内收货人

C. C.口岸海关

D. D.生产商

解析:【依据】《食品安全法实施条例》

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6.以下哪类产品出口新加坡不需要申请向新加坡申请注册( )

A. A.牛肉成分含量为1%的饼干

B. B.猪肉成分含量为1%的饼干

C. C.烤鸭

D. D.牛肉罐头

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-d301-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.某企业向海关申报一票进口干坚果,申报品名为扁桃仁,原产国为日本。“检验检疫类别”中有“P 进境动植物、动植物产品检疫”要求的进口干坚果需随附()

A. A.官方《植物检疫证书》

B. B.日本官方出具的原产地证明

C. C.官方卫生证书

D. D.中国有机产品认证证书

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20.海关对收集到的进出口食品安全信息开展_____,并依据该结果确定信息的风险等级,按规定报上级部门并实施相应的控制措施。( )

A. A.风险分析

B. B.风险研判

C. C.风险分类

D. D.风险排查

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-9344-c0cb-2e357e18fc00.html
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8.以下哪些我国出口产品获准对新加坡注册( )

A. A.牛肉汉堡

B. B.猪肉披萨

C. C.鸡肉罐头

D. D.烤羊肉串

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-ebe3-c0cb-2e357e18fc00.html
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4. 进口预包装冷冻水果单证审核中发现标签有不符合相关国家标准的问题或有疑问的,如系统未命中现场检查、监督抽检的,应人工转为现场检查、监督抽检模式。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-885a-c0cb-2e357e18fc00.html
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11.抽/采样完成后,检查人员应对样品进行施封,需加贴标签的按要求加贴,填写(),经核对无误后,由检查人员签名及被抽样人(货主)代表签名或盖章,交被抽样人留存一份。

A. A.出境货物查验记录

B. B.中华人民共和国海关抽/采样凭证

C. C.出境货物检验原始记录

D. D.出境食品监督抽检取/送样单

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-faf1-c0cb-2e357e18fc00.html
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4.某公司申报一批x国的进口布朗尼蛋糕,系统未命中查验送检,海关单证审核部门在单证审核中发现其申报数量与单证数量不一致,标签配料表中存在我国限制使用的添加剂,本批货物应如何处置?
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2.根据日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》规定,“一律标准”统一限量标准为( )

A. A.0.1ppm

B. B.0.01ppm

C. C.0.05ppm

D. D.0.01ppb

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-cec9-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.海关总署以“符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录”在海关总署网站上公布境外国家(地区)获得准入的乳品名单。

解析:【依据】《作业指导书》3.2符合评估审查要求的国家和地区

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-332c-c0cb-2e357e18fc00.html
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