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加工食品签证官一
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加工食品签证官一
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13.根据指令,现场检查人员随机抽样进行感观检查,检查内容包括但不限于进口食品的色泽、气味、组织形态、有无腐败变质等,必要时进行_______。

A、 A.扩散试验

B、 B.色散实验

C、 C.蒸煮试验

D、 D.微生物实验

答案:C

解析:【依据】《作业指导书》7.2.2感官检验

加工食品签证官一
13.出口粮食制品经海关综合评定不合格的,由海关签发(),书面通知出口商或者其代理人。经海关合格评定合格的,海关出具合格证明
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-fcef-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.美国输华葡萄酒需提供_______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-0c26-c0cb-2e357e18fc00.html
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14.对预包装水产制品的标识标签,在符合进口预包装食品标签要求的基础上,对标签面积较小,无法标注全部信息的,可以不标注下列____哪些信息。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-6d56-c0cb-2e357e18fc00.html
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9.出口肉类产品在运输包装上应当标注的信息。( )
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2.出口茶叶的证书格式及用语应符合进口国家(地区)法律法规要求、海关总署与进口国家(地区)共同议定的要求。对经双方协商确定的证书,进口国家(地区)对证书形式和内容要求有变化的,经直属海关同意并报备海关总署后可以对证书形式和内容进行变更。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-a583-c0cb-2e357e18fc00.html
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9.申请对新加坡注册的肉类加工企业,需符合新加坡哪些法规标准。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-ecfb-c0cb-2e357e18fc00.html
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10.河豚毒素主要存在于河豚体内,是一种强烈且性质稳定的生物碱类天然毒素,主要存在于卵巢、精巢、肝、血液、肠和肌肉中。
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6.现场检查时,应核对运输包装上生产企业备案号、产品品名、生产批号和生产日期等标识信息是否标注完整和准确。进口国家(地区)或者合同有特殊要求的,在保证产品_____的前提下,经海关同意,出口食品生产企业可以调整。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-84bc-c0cb-2e357e18fc00.html
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8.证书内容涉及产品检测结果的,命中监督抽检指令的应抽样送实验室检测,取得官方检测报告;监督抽检项目未包含证书内容中的检测项目或未命中监督抽检指令的,应审核企业提供的第三方实验室出具的检测报告。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-abff-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.进口冷冻水果的进口商或者其代理人,应当持下列材料向海关申报:( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-7a36-c0cb-2e357e18fc00.html
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加工食品签证官一

13.根据指令,现场检查人员随机抽样进行感观检查,检查内容包括但不限于进口食品的色泽、气味、组织形态、有无腐败变质等,必要时进行_______。

A、 A.扩散试验

B、 B.色散实验

C、 C.蒸煮试验

D、 D.微生物实验

答案:C

解析:【依据】《作业指导书》7.2.2感官检验

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加工食品签证官一
相关题目
13.出口粮食制品经海关综合评定不合格的,由海关签发(),书面通知出口商或者其代理人。经海关合格评定合格的,海关出具合格证明

A. A.原产地证书

B. B.重量鉴定报告

C. C.出境货物不合格通知单

D. D.入境货物检验检疫证明

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-fcef-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.美国输华葡萄酒需提供_______。

A. A.《放射性检测证明》

B. B.《食品卫生证明书》

C. C.《注册证书》

D. D.《葡萄酒出口证书》

解析:【依据】《作业指导书》6.2.4原产地证书(证明)审核要求

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14.对预包装水产制品的标识标签,在符合进口预包装食品标签要求的基础上,对标签面积较小,无法标注全部信息的,可以不标注下列____哪些信息。

A. A.学名

B. B.生产日期

C. C.批号

D. D.生产加工企业名称

解析:【依据】进口水产品作业指导书7.2.2.2条

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9.出口肉类产品在运输包装上应当标注的信息。( )

A. A.生产批号和生产日期 ;

B. B.生产企业备案号;

C. C.产品品名;

D. D.生产企业。

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2.出口茶叶的证书格式及用语应符合进口国家(地区)法律法规要求、海关总署与进口国家(地区)共同议定的要求。对经双方协商确定的证书,进口国家(地区)对证书形式和内容要求有变化的,经直属海关同意并报备海关总署后可以对证书形式和内容进行变更。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-a583-c0cb-2e357e18fc00.html
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9.申请对新加坡注册的肉类加工企业,需符合新加坡哪些法规标准。( )

A. A.新加坡《国外企业认证标准》。

B. B.禽肉和禽肉制品的兽医卫生条件

C. C.猪肉和猪肉制品的兽医卫生条件

D. D.牛肉和牛肉制品的兽医卫生条件

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-ecfb-c0cb-2e357e18fc00.html
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10.河豚毒素主要存在于河豚体内,是一种强烈且性质稳定的生物碱类天然毒素,主要存在于卵巢、精巢、肝、血液、肠和肌肉中。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-fe5d-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.现场检查时,应核对运输包装上生产企业备案号、产品品名、生产批号和生产日期等标识信息是否标注完整和准确。进口国家(地区)或者合同有特殊要求的,在保证产品_____的前提下,经海关同意,出口食品生产企业可以调整。( )

A. A.可追溯

B. B.可区分

C. C.可识别

D. D.可辨别

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8.证书内容涉及产品检测结果的,命中监督抽检指令的应抽样送实验室检测,取得官方检测报告;监督抽检项目未包含证书内容中的检测项目或未命中监督抽检指令的,应审核企业提供的第三方实验室出具的检测报告。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-abff-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.进口冷冻水果的进口商或者其代理人,应当持下列材料向海关申报:( )

A. A.产品清单(列明品种、境外生产企业注册号和生产日期(批号);

B. B.出口国家或者地区政府主管部门出具植物检疫证书或卫生证书、健康证书等有效证明;

C. C.进口国为日本的进口冷冻水果需提供日本官方出具的原产地证明和放射性物质检测合格证明;

D. D.进口商或者其代理人备案凭证。

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