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加工食品签证官一

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加工食品签证官一

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9.出口茶叶生产企业应当获得我国食品生产许可。

答案：A

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7.进口乳品具体品名不同视为不同品种，一份许可证只允许申请一个品种。

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2.对进境水产品实施现场检查工作的海关工作人员应双人上岗，并均具备动物检疫现场普通或专家查验岗资质。

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9.原产国为日本的进口干坚果需提供日本官方出具的____。

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5. 原产国为日本的进口干坚果需提供日本官方出具的原产地证明和放射性物质检测合格证明。（）

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11.输欧盟肉类产品，应按照欧盟决议___要求，在签发证书时出具相关附加证明并包含检测结果。

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15.食品安全管理体系的最高管理者应确保组织内相关角色的职责、权限得到分配、沟通和理解。

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12.严格落实国务院关于食品安全监管人员每年专业培训不少于___的要求以及总署培训要求，对官方检验检疫监管人员进行岗前培训、持续培训。

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14.对预包装水产制品的标识标签，在符合进口预包装食品标签要求的基础上，对标签面积较小，无法标注全部信息的，可以不标注下列____哪些信息。

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16.进境后不再进行分装或加工的预包装干坚果的取样，一般散装样品每份不少于____。

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10.进境冷冻水果现场检验检疫内容一般包括：（）

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9.出口茶叶生产企业应当获得我国食品生产许可。

答案：A

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7.进口乳品具体品名不同视为不同品种，一份许可证只允许申请一个品种。

解析：【依据】《作业指导书》5.3.4其他注意事项

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2.对进境水产品实施现场检查工作的海关工作人员应双人上岗，并均具备动物检疫现场普通或专家查验岗资质。

解析：【依据】进口水产品作业指导书7.2.1条

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9.原产国为日本的进口干坚果需提供日本官方出具的____。

A. A.检疫证书

B. B.原产地证明

C. C.品质合格证明

D. D.卫生证书

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5. 原产国为日本的进口干坚果需提供日本官方出具的原产地证明和放射性物质检测合格证明。（）

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11.输欧盟肉类产品，应按照欧盟决议___要求，在签发证书时出具相关附加证明并包含检测结果。

A. A.《养殖动物保护措施》98/58/EC

B. B.《肉鸡最低保护规范》2007/43/EC

C. C.《控制禽流感的共同体措施》2005/94/EC

D. D.《关于从中国进口的动物源性产品的保护性措施》2002/994/EC

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15.食品安全管理体系的最高管理者应确保组织内相关角色的职责、权限得到分配、沟通和理解。

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12.严格落实国务院关于食品安全监管人员每年专业培训不少于___的要求以及总署培训要求，对官方检验检疫监管人员进行岗前培训、持续培训。

A. A.10学时

B. B.20学时

C. C.40学时

D. D.60学时

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14.对预包装水产制品的标识标签，在符合进口预包装食品标签要求的基础上，对标签面积较小，无法标注全部信息的，可以不标注下列____哪些信息。

A. A.学名

B. B.生产日期

C. C.批号

D. D.生产加工企业名称

解析：【依据】进口水产品作业指导书7.2.2.2条

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16.进境后不再进行分装或加工的预包装干坚果的取样，一般散装样品每份不少于____。

A. A.0.5kg

B. B.1kg

C. C.1.5kg

D. D.2kg

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10.进境冷冻水果现场检验检疫内容一般包括：（）

A. A.安全卫生项目

B. B.品质检验

C. C.规格、数重量、温度

D. D.包装、标签、标识等

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