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加工食品签证官一
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加工食品签证官一
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2. 向中国境内出口冷冻水果的境外生产企业应向海关总署提出注册申请,通过海关总署的注册后方可向中国出口。( )

答案:B

加工食品签证官一
7.检查人员按照布控指令进行标签检查,需要送检标签检验项目的,应同时向实验室提供()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-bb13-c0cb-2e357e18fc00.html
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12.出口粮食制品经海关检查发现不合格,不准出口。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-20ad-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.发现进口食品或其原料被纳入我国禁止入境的动植物产品名录的,应出具_______,责令食品进口商销毁或者退运。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-1586-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.风味酸乳是以80%以上生牛(羊)乳或乳粉为原料,添加其它原料,经杀菌、接种_______发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-300c-c0cb-2e357e18fc00.html
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16.运动营养食品分为_______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-3110-c0cb-2e357e18fc00.html
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12.新加坡《国外企业认证标准》规定,冷藏产品温度应保持在0-4℃,在运输过程中产品中心温度不超过(B)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-d973-c0cb-2e357e18fc00.html
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7.进口乳品具体品名不同视为不同品种,一份许可证只允许申请一个品种。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-3a52-c0cb-2e357e18fc00.html
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11.下列不属于《入境货物检验检疫证明》中应列明的内容为___。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-54c4-c0cb-2e357e18fc00.html
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12.熏蒸处理方式需符合中国政府与输出国家或地区政府签订的要求,以下选项不包括____。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-a150-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.目前我国获准对新加坡出口的蛋制品包括( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-f363-c0cb-2e357e18fc00.html
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(
判断题
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加工食品签证官一

2. 向中国境内出口冷冻水果的境外生产企业应向海关总署提出注册申请,通过海关总署的注册后方可向中国出口。( )

答案:B

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加工食品签证官一
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7.检查人员按照布控指令进行标签检查,需要送检标签检验项目的,应同时向实验室提供()。

A. A.原产地证书

B. B.保证书

C. C.合同

D. D.标签资料

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-bb13-c0cb-2e357e18fc00.html
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12.出口粮食制品经海关检查发现不合格,不准出口。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-20ad-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.发现进口食品或其原料被纳入我国禁止入境的动植物产品名录的,应出具_______,责令食品进口商销毁或者退运。

A. A.《入境货物检验检疫证明》

B. B.《检验检疫处理通知书》

C. C.检疫证书

D. D.卫生证书

解析:【依据】《作业指导书》8.3.1检验不合格的食品处置

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15.风味酸乳是以80%以上生牛(羊)乳或乳粉为原料,添加其它原料,经杀菌、接种_______发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

A. A.嗜热链球菌

B. B.凝乳酶

C. C.保加利亚杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)

D. D.白青霉菌

解析:【依据】《作业指导书》加工食品有关术语

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16.运动营养食品分为_______。

A. A.补充能量类运动营养食品

B. B.控制能量类运动营养食品

C. C.补充蛋白质类运动营养食品

D. D.速度力量类运动营养食品

E. E.耐力类运动营养食品

F. F.运动后恢复类运动营养食品

解析:【依据】《作业指导书》加工食品有关术语

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12.新加坡《国外企业认证标准》规定,冷藏产品温度应保持在0-4℃,在运输过程中产品中心温度不超过(B)

A. A.5°C

B. B.7°C

C. C.10°C

D. D.12°C

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-d973-c0cb-2e357e18fc00.html
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7.进口乳品具体品名不同视为不同品种,一份许可证只允许申请一个品种。

解析:【依据】《作业指导书》5.3.4其他注意事项

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-3a52-c0cb-2e357e18fc00.html
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11.下列不属于《入境货物检验检疫证明》中应列明的内容为___。

A. A.货物品名

B. B.原产国(地区)

C. C.生产日期(批号)

D. D.保质期

解析:【依据】进口水产品作业指导书8.4.3条

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-54c4-c0cb-2e357e18fc00.html
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12.熏蒸处理方式需符合中国政府与输出国家或地区政府签订的要求,以下选项不包括____。

A. A.检验检疫协议

B. B.议定书

C. C.备忘录

D. D.合同

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-a150-c0cb-2e357e18fc00.html
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15.目前我国获准对新加坡出口的蛋制品包括( )

A. A.加工蛋

B. B.皮蛋和咸蛋

C. C.蛋类罐头

D. D.鲜蛋

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-f363-c0cb-2e357e18fc00.html
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