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加工食品签证官一
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加工食品签证官一
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14.进口干坚果预包装净含量标识正确的( )。

A、 A.2000g

B、 B.650g

C、 C.2.0kg

D、 D .0.65kg

答案:BC

加工食品签证官一
14.熟制加工肉类应符合欧盟相关要求,禽肉中心温度至少应达到___以上,如果是罐头产品F0值应≥3。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-3832-c0cb-2e357e18fc00.html
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9.需进行微生物项目检验的粮食制品的取样,按照《食品微生物学检验 总则》(GB 4789.1-2016)的规定执行,其中独立包装小于、等于1000g的预包装粮食制品,取()的包装。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-f8f3-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.出口茶叶经海关综合评定不合格的,由海关签发《出境货物不合格通知单》,书面通知出口商或者其代理人,该批茶叶不准出口。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-a9c5-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.进口大米现场检查至少1名检查人员应获得()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-ba0f-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.可以用于热加工出口日本的偶蹄动物肉类是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-e319-c0cb-2e357e18fc00.html
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7.出口粮食制品的取样和制样主要依据有()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-0b95-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.美国输华葡萄酒需提供_______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-0c26-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.海关总署对境外国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况开展评估和审查后,确定该国家(地区)获得准入的粮食制品名单。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-daa3-c0cb-2e357e18fc00.html
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17.霉菌和酵母在自然界中分布很广,利用霉菌发酵酿制酱油、腐乳,用酵母发酵生产 各种面包、啤酒、酒精等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b3-0623-c0cb-2e357e18fc00.html
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12.出口粮食制品经海关检查发现不合格,不准出口。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-20ad-c0cb-2e357e18fc00.html
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加工食品签证官一
题目内容
(
多选题
)
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加工食品签证官一

14.进口干坚果预包装净含量标识正确的( )。

A、 A.2000g

B、 B.650g

C、 C.2.0kg

D、 D .0.65kg

答案:BC

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加工食品签证官一
相关题目
14.熟制加工肉类应符合欧盟相关要求,禽肉中心温度至少应达到___以上,如果是罐头产品F0值应≥3。

A. A.40℃

B. B.50℃

C. C.70℃

D. D.90℃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-3832-c0cb-2e357e18fc00.html
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9.需进行微生物项目检验的粮食制品的取样,按照《食品微生物学检验 总则》(GB 4789.1-2016)的规定执行,其中独立包装小于、等于1000g的预包装粮食制品,取()的包装。

A. A.多批次

B. B.任意批次

C. C.相同批次

D. D.两批次

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-f8f3-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.出口茶叶经海关综合评定不合格的,由海关签发《出境货物不合格通知单》,书面通知出口商或者其代理人,该批茶叶不准出口。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-a9c5-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.进口大米现场检查至少1名检查人员应获得()

A. A.植物检疫专家查验岗位资格

B. B.植物检疫普通查验岗位资格

C. C.加工食品签证官资格

D. D.动物检疫专家查验岗位资格

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-ba0f-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.可以用于热加工出口日本的偶蹄动物肉类是( )。

A. A.舌

B. B.心脏

C. C.肌肉

D. D.消化道

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7.出口粮食制品的取样和制样主要依据有()

A. A.《进出口粮谷检验检疫操作规程》(SN/T 2504-2010)

B. B.《进出口粮油、饲料检验 抽样和制样方法》(SN/T 0800.1-2016)

C. C.《转基因产品检测 抽样和制样方法》(GB/T 19495.7-2004)

D. D.《食品微生物学检验 总则》(GB 4789.1-2016)

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6.美国输华葡萄酒需提供_______。

A. A.《放射性检测证明》

B. B.《食品卫生证明书》

C. C.《注册证书》

D. D.《葡萄酒出口证书》

解析:【依据】《作业指导书》6.2.4原产地证书(证明)审核要求

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1.海关总署对境外国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况开展评估和审查后,确定该国家(地区)获得准入的粮食制品名单。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-daa3-c0cb-2e357e18fc00.html
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17.霉菌和酵母在自然界中分布很广,利用霉菌发酵酿制酱油、腐乳,用酵母发酵生产 各种面包、啤酒、酒精等。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b3-0623-c0cb-2e357e18fc00.html
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12.出口粮食制品经海关检查发现不合格,不准出口。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-20ad-c0cb-2e357e18fc00.html
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