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加工食品签证官一

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加工食品签证官一

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1.日本主管部门批准企业注册，原则上有效期为（）年。

A、 A.长期

B、 B.5年

C、 C.3年

D、 D.2年

答案：D

加工食品签证官一

6.进境乳品《检疫许可证》有效期为签发之日起3年内有效。

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16.进境后不再进行分装或加工的预包装干坚果的取样，一般散装样品每份不少于____。

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20.出口粮食制品生产企业应当建立各项食品安全质量体系运行制度。相关记录应当真实有效，保存期限不得少于食品保质期期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

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2.根据日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》规定，“一律标准”统一限量标准为（）

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18.入境时，按照有关政策要求，对需实施预防性检疫处理的进口粮食制品，由（）实施预防性检疫处理。

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6.美国输华葡萄酒需提供_______。

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15.风味酸乳是以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、接种_______发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

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11.直属海关收到总署下达的核查要求后，应当立即组织隶属海关核查有关产品的进口情况，并于规定时间内反馈总署食安局。（）

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4.某企业向海关申报一票出口肉类产品，申报品名为冰鲜猪肉，输往中国香港。根据《关于发布内地供港冰鲜禽肉、冷冻禽肉和冰鲜猪肉检验检疫要求的公告》（原质检总局公告〔2017〕68号），对供应香港冰鲜猪肉的（）等有一系列严格要求。

4.目前允许从____进口碧根果。

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加工食品签证官一

1.日本主管部门批准企业注册，原则上有效期为（）年。

A、 A.长期

B、 B.5年

C、 C.3年

D、 D.2年

答案：D

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6.进境乳品《检疫许可证》有效期为签发之日起3年内有效。

解析：【依据】《作业指导书》5.2.1授权的直属海关开展检疫审批工作

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16.进境后不再进行分装或加工的预包装干坚果的取样，一般散装样品每份不少于____。

A. A.0.5kg

B. B.1kg

C. C.1.5kg

D. D.2kg

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A. A.6个月

B. B.3年

C. C.3个月

D. D.2年

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2.根据日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》规定，“一律标准”统一限量标准为（）

A. A.0.1ppm

B. B.0.01ppm

C. C.0.05ppm

D. D.0.01ppb

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18.入境时，按照有关政策要求，对需实施预防性检疫处理的进口粮食制品，由（）实施预防性检疫处理。

A. A.相关企业

B. B.直属海关

C. C.隶属海关

D. D.第三方公司

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6.美国输华葡萄酒需提供_______。

A. A.《放射性检测证明》

B. B.《食品卫生证明书》

C. C.《注册证书》

D. D.《葡萄酒出口证书》

解析：【依据】《作业指导书》6.2.4原产地证书（证明）审核要求

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A. A.嗜热链球菌

B. B.凝乳酶

C. C.保加利亚杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）

D. D.白青霉菌

解析：【依据】《作业指导书》加工食品有关术语

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11.直属海关收到总署下达的核查要求后，应当立即组织隶属海关核查有关产品的进口情况，并于规定时间内反馈总署食安局。（）

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A. A.活猪来源

B. B.加工企业资质

C. C.包装标识

D. D.冷链运输

E. E.兽医卫生证书

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4.目前允许从____进口碧根果。

A. A.美国

B. B.越南

C. C.日本

D. D.俄罗斯

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