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加工食品签证官一
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加工食品签证官一
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16.新加坡有关进口牛肉和牛肉制品的要求,以下不正确的是( )

A、 A.产品不得来自于《陆生动物卫生法典》中所描述的疑似或确诊的牛海绵状脑病病例,或疑似或确诊的牛海绵状脑病病例所在的牛群或其后代。

B、 B.产品均在新加坡食品局认可的生产企业生产,不定期接受主管部门的审核,以确定是否持续符合新加坡进口条件。

C、 C.肉来自于经过宰前和宰后检验的动物,且经检验未发现患有传染病。宰前和宰后检验是由兽医或肉类检查员在官方兽医的直接监督下实施的。

D、 D.肉必须来自于由新加坡食品局批准的企业,且来自在官方兽医监督下、符合屠宰、加工、包装和储存卫生条件的动物。

答案:B

加工食品签证官一
6.进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-9a98-c0cb-2e357e18fc00.html
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16.用于加工输日热加工禽肉及其产品的家禽,屠宰前备案养殖场至少___天内没有发生高致病性禽流感(HPAI),未使用HPAI疫苗。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-3a80-c0cb-2e357e18fc00.html
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3.某企业向海关申报一票出口肉类产品,申报品名为火腿,输往国家为新加坡。向产地或者组货地海关提出出口申报前检验检疫申请,并提供单证电子化信息,申明持有相关单证,包括但不限于合同、发票、装箱单、厂检单等。经海关监管符合出口要求,签证兽医官可直接签发证书。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-5bf0-c0cb-2e357e18fc00.html
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11.出口粮食制品证书必须由授权签字人员手签,授权签字人员须具备高级签证植物检疫官资质。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-1f81-c0cb-2e357e18fc00.html
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5. 进口商C从秘鲁进口一批非预包装秘鲁鱿鱼,系统命中现场查验及取样送检指令,海关工作人员现场取样后送实验室检测,检测报告显示重金属镉含量为2.5mg/kg,超过《GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量》中对头足类产品镉含量不高于2.0mg/kg的限量要求,该批产品判为不合格,海关应出具《 》。进口商C如对海关的检验结果有异议,可以申请。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-7e54-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.我国对下列哪种粮食制品实施准入管理。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-b447-c0cb-2e357e18fc00.html
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6.美国输华葡萄酒需提供_______。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b1-0c26-c0cb-2e357e18fc00.html
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1.可以用于热加工出口日本的偶蹄动物肉类是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-e319-c0cb-2e357e18fc00.html
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8.婴幼儿罐装辅助食品是指适于( )以上婴幼儿食用的食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b0-cedb-c0cb-2e357e18fc00.html
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14.新加坡有关进口咸蛋/皮蛋的要求,以下不正确的是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-dbad-c0cb-2e357e18fc00.html
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加工食品签证官一
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单选题
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加工食品签证官一

16.新加坡有关进口牛肉和牛肉制品的要求,以下不正确的是( )

A、 A.产品不得来自于《陆生动物卫生法典》中所描述的疑似或确诊的牛海绵状脑病病例,或疑似或确诊的牛海绵状脑病病例所在的牛群或其后代。

B、 B.产品均在新加坡食品局认可的生产企业生产,不定期接受主管部门的审核,以确定是否持续符合新加坡进口条件。

C、 C.肉来自于经过宰前和宰后检验的动物,且经检验未发现患有传染病。宰前和宰后检验是由兽医或肉类检查员在官方兽医的直接监督下实施的。

D、 D.肉必须来自于由新加坡食品局批准的企业,且来自在官方兽医监督下、符合屠宰、加工、包装和储存卫生条件的动物。

答案:B

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加工食品签证官一
相关题目
6.进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。

A. A.我国食品安全国家标准

B. B.出口国国家食品安全标准

C. C.美国食品安全标准

D. D.CAC国际标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-9a98-c0cb-2e357e18fc00.html
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16.用于加工输日热加工禽肉及其产品的家禽,屠宰前备案养殖场至少___天内没有发生高致病性禽流感(HPAI),未使用HPAI疫苗。

A. A.15

B. B.21

C. C.30

D. D.45

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-3a80-c0cb-2e357e18fc00.html
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3.某企业向海关申报一票出口肉类产品,申报品名为火腿,输往国家为新加坡。向产地或者组货地海关提出出口申报前检验检疫申请,并提供单证电子化信息,申明持有相关单证,包括但不限于合同、发票、装箱单、厂检单等。经海关监管符合出口要求,签证兽医官可直接签发证书。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0009253b-21b2-5bf0-c0cb-2e357e18fc00.html
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11.出口粮食制品证书必须由授权签字人员手签,授权签字人员须具备高级签证植物检疫官资质。()
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5. 进口商C从秘鲁进口一批非预包装秘鲁鱿鱼,系统命中现场查验及取样送检指令,海关工作人员现场取样后送实验室检测,检测报告显示重金属镉含量为2.5mg/kg,超过《GB 2762食品安全国家标准 食品中污染物限量》中对头足类产品镉含量不高于2.0mg/kg的限量要求,该批产品判为不合格,海关应出具《 》。进口商C如对海关的检验结果有异议,可以申请。

解析:【依据】进口水产品作业指导书8.3条

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1.我国对下列哪种粮食制品实施准入管理。()

A. A.进境大米

B. B.面包

C. C.方便面

D. D.蛋糕

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6.美国输华葡萄酒需提供_______。

A. A.《放射性检测证明》

B. B.《食品卫生证明书》

C. C.《注册证书》

D. D.《葡萄酒出口证书》

解析:【依据】《作业指导书》6.2.4原产地证书(证明)审核要求

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1.可以用于热加工出口日本的偶蹄动物肉类是( )。

A. A.舌

B. B.心脏

C. C.肌肉

D. D.消化道

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8.婴幼儿罐装辅助食品是指适于( )以上婴幼儿食用的食品。

A. A.3月龄

B. B.6月龄

C. C.12月龄

D. D.24月龄

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14.新加坡有关进口咸蛋/皮蛋的要求,以下不正确的是( )

A. A.原料蛋来新加坡注册的养殖场。

B. B.没有添加对健康有害的添加剂和/或着色剂。

C. C.产品经检测不含苏丹红染料、硝基呋喃及其代谢产物。

D. D.产品经过严格的卫生处理和包装,不含任何污染物。

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