A、 A.中心部位温度70℃时,最少持续30分钟
B、 B.中心部位温度70℃时,最少持续1分钟
C、 C.中心部位温度75℃时,最少持续5分钟
D、 D.中心部位温度80℃时,最少持续1分钟
答案:ACD
A、 A.中心部位温度70℃时,最少持续30分钟
B、 B.中心部位温度70℃时,最少持续1分钟
C、 C.中心部位温度75℃时,最少持续5分钟
D、 D.中心部位温度80℃时,最少持续1分钟
答案:ACD
A. A.《入境货物检验检疫证明》
B. B.《检验检疫处理通知书》
C. C.检疫证书
D. D.卫生证书
解析:【依据】《作业指导书》8.3.1检验不合格的食品处置
A. A.向新加坡出口的肉类原料需来自于经过宰前和宰后检验的动物,且经检验未发现患有传染病。
B. B.向新加坡出口的肉类原料的宰前和宰后检验必须由兽医或肉类检查员在官方兽医的现场监督下实施。
C. C.向新加坡出口的肉类原料不得使用化学防腐剂或其他有害健康的物质处理。
D. D.蒸煮加工肉制品(如肉罐头)须经热处理(灭菌工艺的灭菌值不低于Fo3)达到商业无菌状态,在密闭容器中保存并冷藏储存。
A. A.输出国拟输入我国的干坚果应获得海关总署的批准
B. B.境外生产干坚果的生产企业应通过海关总署的注册
C. C.境外出口商或代理商应通过海关总署的备案
D. D.境内收货人应通过海关总署的备案
A. A.0.1%
B. B.0.5%
C. C.1%
D. D.2%
A. A.4小时
B. B.12小时
C. C.24小时
D. D.48小时
解析:【依据】进口水产品作业指导书10.1.4条
A. A.大米
B. B.谷物制粉工业产品和麦芽
C. C.包馅面食
D. D.米/面制品
A. A.出境货物查验记录
B. B.中华人民共和国海关抽/采样凭证
C. C.出境货物检验原始记录
D. D.出境食品监督抽检取/送样单