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加工食品签证官一

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加工食品签证官一

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10.河豚毒素主要存在于河豚体内，是一种强烈且性质稳定的生物碱类天然毒素，主要存在于卵巢、精巢、肝、血液、肠和肌肉中。

答案：B

加工食品签证官一

14.进口预包装食品需要实施微生物项目检测的批次，微生物样品抽样量不少于_______个最小销售包装。

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14.欧盟制定2002/994/EC法规《针对中国输欧动物源性食品采取的保护措施》规定中国产的养殖水产品、虾、小龙虾、兔肉、禽肉、蛋及蛋制品、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉和肠衣在出口前官方主管部门必须检测（）、硝基呋喃及其代谢物。

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7. 进口冷冻水果的熏蒸/消毒证书、入境货物检验检疫证明签发人员应获得签证植物检疫官资格。（）

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3.冷冻饮品包括（）。

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2.《出口茶叶检验规程》的标准号为（）

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（五）T公司是一家出口干坚果的生产企业，现向其生产地所在海关申报出口一批炒花生，并申请出具卫生证书和植物检疫证书。（2）签发植物检疫证书需具备（）资质。

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5.出口粮食制品现场检查包括（）

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19.进口食品经检验不合格的，需要对外索赔的，由主管海关出具（）

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2.一企业申报一批粮食制品出口，单证审核部门审核企业申请时提供的单证时，有何具体审单要求欧？

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13.新加坡《国外企业认证标准》规定，冷冻产品温度应保持在-18℃或以下，在运输过程中产品中心温度不超过（）

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判断题

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加工食品签证官一

10.河豚毒素主要存在于河豚体内，是一种强烈且性质稳定的生物碱类天然毒素，主要存在于卵巢、精巢、肝、血液、肠和肌肉中。

答案：B

相关题目

14.进口预包装食品需要实施微生物项目检测的批次，微生物样品抽样量不少于_______个最小销售包装。

A. A.1

B. B.3

C. C.5

D. D.7

解析：【依据】《作业指导书》7.3.1取样和送样

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A. A.氯霉素

B. B.卡那霉素

C. C.结晶紫

D. D.孔雀石绿

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7. 进口冷冻水果的熏蒸/消毒证书、入境货物检验检疫证明签发人员应获得签证植物检疫官资格。（）

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3.冷冻饮品包括（）。

A. A.冰淇淋

B. B.雪糕

C. C.甜味冰

D. D.食用冰

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2.《出口茶叶检验规程》的标准号为（）

A. A.SN/T 0918-2000

B. B.SN/T 3133-2012

C. C.GB/T 14456.1-2017

D. D.GB 2763-2021

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A. A.加工食品签证官

B. B.签证兽医官

C. C.签证植物检疫官

D. D.检疫医师

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5.出口粮食制品现场检查包括（）

A. A.感官检验

B. B.环境检查

C. C.核查货证

D. D.产品检验

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19.进口食品经检验不合格的，需要对外索赔的，由主管海关出具（）

A. A.检验证书

B. B.不合格通知单

C. C.索赔证明

D. D.检验检疫处理通知书

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2.一企业申报一批粮食制品出口，单证审核部门审核企业申请时提供的单证时，有何具体审单要求欧？

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13.新加坡《国外企业认证标准》规定，冷冻产品温度应保持在-18℃或以下，在运输过程中产品中心温度不超过（）

A. A.-5°C

B. B.-7°C

C. C.-10°C

D. D.-12°C

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