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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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面对检验结果不合格的产品,检验员应:

A、 私自帮助厂家修改数据使其合格

B、 立即报告上级,并按规定程序处理

C、 为了维护客户关系选择沉默

D、 直接公开不合格信息给媒体

答案:B

农产品食品检验员高级工理论题库
对于同一条标准曲线,不同操作人员得到的结果存在较大差异,可能的原因是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-12e8-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项行为违反了农产品食品检验员的职业道德?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-17df-c0cb-2e357e18fc00.html
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色谱柱是气相色谱仪的核心部件,它的主要作用是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-5968-c0cb-2e357e18fc00.html
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生物安全柜的哪一部分需要定期用专用清洁剂清洗?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-55a8-c0cb-2e357e18fc00.html
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在原子吸收分光光度计中,光源发出的光经过试样后,被检测器直接检测。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-fa00-c0cb-2e357e18fc00.html
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小麦粉粉质实验前,样品应如何处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-c1a0-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于霉菌的显微镜观察,通常使用哪种类型的显微镜?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-5f2b-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种图谱分析方法在农产品食品检验中可以用于识别和定量食品中的蛋白质:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-83d9-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些行为符合农产品食品检验员的职业道德?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-6468-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国农产品质量安全法》规定了农产品的质量标准和安全要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-a0f9-c0cb-2e357e18fc00.html
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

面对检验结果不合格的产品,检验员应:

A、 私自帮助厂家修改数据使其合格

B、 立即报告上级,并按规定程序处理

C、 为了维护客户关系选择沉默

D、 直接公开不合格信息给媒体

答案:B

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相关题目
对于同一条标准曲线,不同操作人员得到的结果存在较大差异,可能的原因是什么?

A. 操作习惯不同

B. 仪器参数设置不一致

C. 环境条件有差异

D. 标准品批次不同

E. 数据处理方法不一致

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-12e8-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项行为违反了农产品食品检验员的职业道德?

A. 准确记录检验数据

B. 篡改检验数据,以迎合上级要求

C. 公正、客观地评价产品质量

D. 保持检验设备和环境清洁

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-17df-c0cb-2e357e18fc00.html
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色谱柱是气相色谱仪的核心部件,它的主要作用是什么?

A. 分离样品成分

B. 加热样品

C. 检测样品信号

D. 储存样品

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生物安全柜的哪一部分需要定期用专用清洁剂清洗?

A. 过滤器

B. 风道系统

C. 工作台面及内壁

D. 紫外线灯管

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在原子吸收分光光度计中,光源发出的光经过试样后,被检测器直接检测。
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小麦粉粉质实验前,样品应如何处理?

A. 烘干

B. 研磨

C. 筛分

D. 无需处理

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对于霉菌的显微镜观察,通常使用哪种类型的显微镜?

A. 电子显微镜

B. 立体显微镜

C. 复合显微镜

D. 透射显微镜

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下列哪种图谱分析方法在农产品食品检验中可以用于识别和定量食品中的蛋白质:

A. 红外光谱分析

B. 质谱分析

C. X射线衍射分析

D. 氨基酸分析结合色谱技术

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下列哪些行为符合农产品食品检验员的职业道德?

A. 私自接受被检验单位的礼品

B. 严格按照检验规程进行检验

C. 公正、客观地出具检验报告

D. 利用职权故意刁难被检验单位

E. 保密被检验单位的商业秘密

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《中华人民共和国农产品质量安全法》规定了农产品的质量标准和安全要求。
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