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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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如何处理实验室内的废气排放?

A、 直接排放到室外

B、 通过通风系统排放

C、 用活性炭吸附处理后排放

D、 不需处理,自然消散

答案:C

农产品食品检验员高级工理论题库
关于农产品食品检验,下列哪个说法是错误的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-5335-c0cb-2e357e18fc00.html
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进样时需要注意什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-56b5-c0cb-2e357e18fc00.html
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质谱图中,离子的质荷比与分子量直接相关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-2a34-c0cb-2e357e18fc00.html
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离心机主要用于什么操作?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-d360-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用高压气瓶时,可以直接用尽瓶内气体,不需要留有余压。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-624c-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验中,酶的活性不会影响试验结果。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-188c-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于动物源样品,为何去骨是一个重要的前处理步骤?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-ec7e-c0cb-2e357e18fc00.html
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电热板提供稳定的加热环境,用于样品的加热处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-aef5-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种设备属于电热板?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-dbd0-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于食品添加剂标准溶液配制,以下哪些说法是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-a569-c0cb-2e357e18fc00.html
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

如何处理实验室内的废气排放?

A、 直接排放到室外

B、 通过通风系统排放

C、 用活性炭吸附处理后排放

D、 不需处理,自然消散

答案:C

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相关题目
关于农产品食品检验,下列哪个说法是错误的?

A. 检验人员需要持证上岗

B. 检验设备需要定期校准

C. 检验结果不需要记录

D. 检验方法需要符合国家标准

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-5335-c0cb-2e357e18fc00.html
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进样时需要注意什么?

A. 快速插入和拔出进样针

B. 进样量越多越好

C. 确保进样针清洗干净

D. 进样口温度要适中

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质谱图中,离子的质荷比与分子量直接相关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-2a34-c0cb-2e357e18fc00.html
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离心机主要用于什么操作?

A. 分离混合物中的成分

B. 蒸发溶液中的溶剂

C. 测定食品中的水分含量

D. 用于加热反应

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-d360-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用高压气瓶时,可以直接用尽瓶内气体,不需要留有余压。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-624c-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验中,酶的活性不会影响试验结果。
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对于动物源样品,为何去骨是一个重要的前处理步骤?

A. 骨头影响口感

B. 骨头影响营养成分分析

C. 骨头难以消化处理

D. 所有选项都是

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电热板提供稳定的加热环境,用于样品的加热处理。
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下列哪种设备属于电热板?

A. 电磁炉

B. 电烤箱

C. 微波炉

D. 电热板

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关于食品添加剂标准溶液配制,以下哪些说法是正确的?

A. 配制过程中应使用精确的称量设备。

B. 配制溶液的环境温度需严格控制。

C. 配制完成后应立即使用,避免存放。

D. 所有食品添加剂的标准溶液配制方法都相同。

E. 配制溶液时应佩戴适当的防护装备。

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