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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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在使用有毒有害化学品时,应该如何保护自己?

A、 穿戴实验服和护目镜

B、 在通风橱内操作

C、 配戴防毒面具

D、 以上都是

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
在配制过程中,如何确保溶液的均匀混合?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-2d1b-c0cb-2e357e18fc00.html
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霉菌检验中,下列哪些操作是注意事项?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-d525-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用标准曲线进行定量分析时,为什么要进行定期验证和更新?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-b877-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,如何应用《中华人民共和国标准化法》的相关规定?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-b3f8-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何提高薄层层析的分离效果?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-da50-c0cb-2e357e18fc00.html
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原子吸收分光光度计在使用时,应该定期校准,确保测量准确。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-578e-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种情况可能导致液相色谱峰形异常?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-7b4f-c0cb-2e357e18fc00.html
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粉质仪的使用中,哪个部分需要经常清洗以确保准确性?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-c3d0-c0cb-2e357e18fc00.html
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实验数据的分析处理中,哪个参数通常用来评价小麦粉的加工性能?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-c966-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪一项不属于县级以上人民政府农业农村主管部门的农产品质量安全监督职责?
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

在使用有毒有害化学品时,应该如何保护自己?

A、 穿戴实验服和护目镜

B、 在通风橱内操作

C、 配戴防毒面具

D、 以上都是

答案:D

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相关题目
在配制过程中,如何确保溶液的均匀混合?

A. 通过搅拌的方式混合即可

B. 需要使用超声波进行混合

C. 需要对溶液进行加热以促进混合

D. 采用机械搅拌并结合超声波混合效果更佳

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-2d1b-c0cb-2e357e18fc00.html
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霉菌检验中,下列哪些操作是注意事项?

A. 高温灭菌器材

B. 避免交叉污染

C. 使用专用培养基

D. 保持湿度

E. 短时间检验

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在使用标准曲线进行定量分析时,为什么要进行定期验证和更新?

A. 确保实验设备的稳定性和可靠性

B. 确保实验方法的准确性和有效性

C. 适应农产品食品中成分含量的变化范围

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-b877-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,如何应用《中华人民共和国标准化法》的相关规定?

A. 必须严格遵守国家和行业标准进行检验,确保检验结果准确可靠

B. 可以根据企业标准进行检验,但必须保证企业标准不低于国家和行业标准的要求

C. 在没有国家和行业标准的情况下,可以自行制定检验方法和标准

D. 《中华人民共和国标准化法》与农产品食品检验无直接关系,无需特别应用

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如何提高薄层层析的分离效果?

A. 增加固定相的量

B. 提高移动相的流速

C. 优化固定相和移动相的选择和配比

D. 降低层析板的温度

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原子吸收分光光度计在使用时,应该定期校准,确保测量准确。
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下列哪种情况可能导致液相色谱峰形异常?

A. 色谱柱老化

B. 进样体积过大

C. 流动相pH值不合适

D. 以上都是

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粉质仪的使用中,哪个部分需要经常清洗以确保准确性?

A. 搅拌桨

B. 样品容器

C. 传感器

D. 电机

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实验数据的分析处理中,哪个参数通常用来评价小麦粉的加工性能?

A. 水分含量

B. 蛋白质含量

C. 粉质质量指数

D. 油脂含量

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下列哪一项不属于县级以上人民政府农业农村主管部门的农产品质量安全监督职责?

A. 开展农产品质量安全风险评估,发布有关农产品质量安全状况信息

B. 制定农业科研教育规划并组织实施,加强农产品质量安全的科研、技术推广和科普宣传

C. 制定并组织实施农产品质量安全监测计划,对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查

D. 依法实施符合安全标准的农产品认证和监督管理

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