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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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根据《中华人民共和国食品安全法》,消费者在购买食品时,有权索取哪些信息?

A、 食品的产地

B、 食品的生产日期和保质期

C、 食品的成分和营养价值

D、 以上所有信息

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
在配制食品添加剂标准溶液时,如何准确称量固体原料?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-2497-c0cb-2e357e18fc00.html
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均质器主要用于样品的均匀化处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-a95f-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,标准曲线的使用可以提高检测的准确性和精密度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-3498-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个因素不会导致薄层层析的分辨率下降?
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根据相关规定,农产品食品检验员必须持有哪种证书才能上岗?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-c4c4-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪一项不属于描述统计的内容?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-0c60-c0cb-2e357e18fc00.html
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兽药标准溶液的标定方法应与其特性相匹配。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-bd05-c0cb-2e357e18fc00.html
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标准曲线的定期验证和更新是为了确保什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-b10b-c0cb-2e357e18fc00.html
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在乳酸菌的酸度测定中,常用的仪器是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-59bd-c0cb-2e357e18fc00.html
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与电热板相比,微波消解仪的加热方式有何特点?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-e31e-c0cb-2e357e18fc00.html
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题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

根据《中华人民共和国食品安全法》,消费者在购买食品时,有权索取哪些信息?

A、 食品的产地

B、 食品的生产日期和保质期

C、 食品的成分和营养价值

D、 以上所有信息

答案:D

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相关题目
在配制食品添加剂标准溶液时,如何准确称量固体原料?

A. 使用普通天平称量

B. 使用电子天平称量

C. 使用量筒称量

D. 使用滴定管称量

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-2497-c0cb-2e357e18fc00.html
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均质器主要用于样品的均匀化处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-a95f-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,标准曲线的使用可以提高检测的准确性和精密度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-3498-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个因素不会导致薄层层析的分辨率下降?

A. 点样量过多

B. 展开剂极性不合适

C. 层析硅胶活性过高

D. 环境湿度过大

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-f418-c0cb-2e357e18fc00.html
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根据相关规定,农产品食品检验员必须持有哪种证书才能上岗?

A. 健康证

B. 食品安全培训证书

C. 检验员职业资格证书

D. 生产许可证

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-c4c4-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪一项不属于描述统计的内容?

A. 均值

B. 标准差

C. 频数分布

D. 回归分析

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-0c60-c0cb-2e357e18fc00.html
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兽药标准溶液的标定方法应与其特性相匹配。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-bd05-c0cb-2e357e18fc00.html
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标准曲线的定期验证和更新是为了确保什么?

A. 实验结果的准确性和可靠性

B. 实验设备的稳定性和一致性

C. 实验方法的有效性和适用性

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-b10b-c0cb-2e357e18fc00.html
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在乳酸菌的酸度测定中,常用的仪器是?

A. 折光仪

B. pH计

C. 电导仪

D. 分光光度计

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-59bd-c0cb-2e357e18fc00.html
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与电热板相比,微波消解仪的加热方式有何特点?

A. 均匀加热

B. 选择性加热

C. 快速高效加热

D. 温和加热

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-e31e-c0cb-2e357e18fc00.html
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