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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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以下哪项不属于农产品食品检验员的日常工作范畴?

A、 对农产品进行农药残留检测

B、 对食品进行微生物检测

C、 对加工设备进行调试和维护

D、 对检验数据进行记录和分析

答案:C

农产品食品检验员高级工理论题库
当遇到实验室火灾时,应该如何应对?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-6983-c0cb-2e357e18fc00.html
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离心机利用离心力,使样品中的不同成分分离。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-ad51-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用液相色谱仪时,以下哪些操作是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-e579-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个设备不可以用于测定食品中的水分含量?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-dacc-c0cb-2e357e18fc00.html
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液相色谱仪的流动相在使用前需要过滤和脱气。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-f7bc-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员在工作期间享有法定节假日休假的权利。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-9b9f-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用气相色谱仪前,需要进行系统漏气检查。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-cbab-c0cb-2e357e18fc00.html
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在原子吸收分光光度计中,光源发出的光经过试样后,被检测器直接检测。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-fa00-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何校准原子吸收分光光度计的波长准确度?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-a1b5-c0cb-2e357e18fc00.html
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在绘制标准曲线时,横坐标通常表示什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-acd3-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库

以下哪项不属于农产品食品检验员的日常工作范畴?

A、 对农产品进行农药残留检测

B、 对食品进行微生物检测

C、 对加工设备进行调试和维护

D、 对检验数据进行记录和分析

答案:C

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当遇到实验室火灾时,应该如何应对?

A. 使用水灭火器灭火

B. 使用泡沫灭火器灭火

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离心机利用离心力,使样品中的不同成分分离。
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在使用液相色谱仪时,以下哪些操作是正确的?

A. 选择合适的色谱柱和流动相

B. 控制流速以保持稳定的分离效果

C. 定期清洗进样针和进样阀

D. 使用高纯度溶剂配制流动相

E. 可根据需要调整检测器波长

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下列哪个设备不可以用于测定食品中的水分含量?

A. 氮吹仪

B. 离心机

C. 马弗炉

D. 水分测定仪

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-dacc-c0cb-2e357e18fc00.html
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液相色谱仪的流动相在使用前需要过滤和脱气。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-f7bc-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员在工作期间享有法定节假日休假的权利。
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使用气相色谱仪前,需要进行系统漏气检查。
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在原子吸收分光光度计中,光源发出的光经过试样后,被检测器直接检测。
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如何校准原子吸收分光光度计的波长准确度?

A. 使用标准物质进行校准

B. 通过软件自动校准

C. 使用空白溶液进行校准

D. 不需要校准

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在绘制标准曲线时,横坐标通常表示什么?

A. 实验次数

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C. 实验浓度或含量

D. 响应值

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