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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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使用消解炉进行样品处理时,需要注意哪些安全事项?

A、 保持通风良好

B、 戴好防护眼镜和手套

C、 避免高温灼伤

D、 以上都是

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
气相色谱仪检测器的作用是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-57b9-c0cb-2e357e18fc00.html
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粉质仪是用于进行哪种实验的仪器?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-b4d0-c0cb-2e357e18fc00.html
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元素标准溶液的稳定性与溶液的pH值无关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-b481-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种方法不是霉菌的常用检验方法?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-4ae5-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法定量限的定义是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-17e8-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用原子吸收分光光度计过程中,如何延长灯的使用寿命?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-a3a9-c0cb-2e357e18fc00.html
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实验过程中,如何保证小麦样品的均匀性?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-cb8c-c0cb-2e357e18fc00.html
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在ELISA中,洗涤步骤的目的是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-1e7a-c0cb-2e357e18fc00.html
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原子吸收分光光度计中的空心阴极灯主要用于提供?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-92b5-c0cb-2e357e18fc00.html
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重复绘制标准曲线,若曲线波动较大,应考虑优化哪个步骤?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-a8cd-c0cb-2e357e18fc00.html
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

使用消解炉进行样品处理时,需要注意哪些安全事项?

A、 保持通风良好

B、 戴好防护眼镜和手套

C、 避免高温灼伤

D、 以上都是

答案:D

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气相色谱仪检测器的作用是?

A. 将色谱柱分离后的组分进行检测

B. 放大信号以便记录色谱图

C. 提供恒定的气体流量

D. 控制仪器的温度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-57b9-c0cb-2e357e18fc00.html
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粉质仪是用于进行哪种实验的仪器?

A. 小麦硬度实验

B. 小麦蛋白质含量实验

C. 小麦淀粉含量实验

D. 小麦粉质实验

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-b4d0-c0cb-2e357e18fc00.html
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元素标准溶液的稳定性与溶液的pH值无关。
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下列哪种方法不是霉菌的常用检验方法?

A. 直接涂片法

B. 培养法

C. 血清学检验法

D. 分子生物学方法

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方法定量限的定义是:

A. 能够定量测定样品中的待测物质的最小浓度或量

B. 是方法检出限的几倍

C. 与方法的准确度有关

D. 与方法的精密度有关

E. 与方法的线性范围有关

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在使用原子吸收分光光度计过程中,如何延长灯的使用寿命?

A. 高频点亮灯

B. 低频点亮灯

C. 定期更换新灯

D. 长期不使用时关闭灯电源

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实验过程中,如何保证小麦样品的均匀性?

A. 手工搅拌

B. 机械搅拌

C. 震动筛分

D. 超声处理

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在ELISA中,洗涤步骤的目的是什么?

A. 去除非特异性结合的抗原抗体复合物

B. 提高反应的灵敏度

C. 改变反应环境的pH值

D. 促进酶的催化反应速率常数增加

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原子吸收分光光度计中的空心阴极灯主要用于提供?

A. 连续光源

B. 线光源

C. 紫外光源

D. 可见光源

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重复绘制标准曲线,若曲线波动较大,应考虑优化哪个步骤?

A. 标准溶液配制

B. 仪器校准

C. 数据处理方法

D. 提高实验环境的温度控制

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