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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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单选题
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气相色谱仪使用过程中,如何确保色谱柱的寿命?

A、 使用高纯度载气

B、 定期更换色谱柱

C、 柱温箱温度波动不宜过大

D、 以上都是

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
与其他色谱技术相比,薄层层析最独特的特征是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-d956-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法检出限通常高于定量限。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-3dda-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验的操作要求包括:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-c8d7-c0cb-2e357e18fc00.html
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标准曲线的使用范围是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-aac1-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些因素可能影响酶联免疫吸附试验的准确性?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-cd05-c0cb-2e357e18fc00.html
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在小麦粉的粉质实验中,面粉的吸水率主要反映了:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-b192-c0cb-2e357e18fc00.html
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在工作中,农产品食品检验员应如何践行职业守则?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-394f-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于数据标准化,下列说法正确的是?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-17a0-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用马弗炉时,需要注意哪些安全事项?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-90f1-c0cb-2e357e18fc00.html
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实验室应定期检查灭火器材,确保其有效性。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-96f9-c0cb-2e357e18fc00.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员高级工理论题库

气相色谱仪使用过程中,如何确保色谱柱的寿命?

A、 使用高纯度载气

B、 定期更换色谱柱

C、 柱温箱温度波动不宜过大

D、 以上都是

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
与其他色谱技术相比,薄层层析最独特的特征是?

A. 使用固体吸附剂作为固定相

B. 在常压下进行操作

C. 采用层析板作为分离场所

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-d956-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法检出限通常高于定量限。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-3dda-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验的操作要求包括:

A. 准确称量试剂

B. 严格控制反应时间和温度

C. 保证酶标板的清洁和干燥

D. 准确设置仪器的参数

E. 使用新鲜样品,避免反复冻融

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-c8d7-c0cb-2e357e18fc00.html
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标准曲线的使用范围是什么?

A. 仅在特定条件下使用

B. 仅在特定产品中使用

C. 可在多种条件和产品中使用

D. 仅在实验室环境中使用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-aac1-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些因素可能影响酶联免疫吸附试验的准确性?

A. 底物溶液的质量问题

B. 标本处理不当导致抗原变性

C. 反应温度和时间的微小变化

D. 酶标板清洁度不足留下的杂质

E. 使用已过期或储存不当的抗体或抗原试剂

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-cd05-c0cb-2e357e18fc00.html
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在小麦粉的粉质实验中,面粉的吸水率主要反映了:

A. 蛋白质含量

B. 淀粉含量

C. 面筋含量

D. 酶活性

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-b192-c0cb-2e357e18fc00.html
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在工作中,农产品食品检验员应如何践行职业守则?

A. 按照经验操作。

B. 按照企业要求放宽检验标准,保证生产速度。

C. 公正、科学、准确地进行各项检验工作。

D. 为了节省成本,减少必要的检验步骤。

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关于数据标准化,下列说法正确的是?

A. 数据标准化只能用于数值型数据

B. 数据标准化会改变原有数据的分布特征

C. 数据标准化可以消除数据量纲影响

D. 以上说法都正确

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使用马弗炉时,需要注意哪些安全事项?

A. 样品应放置在炉膛中央

B. 不得在炉内放置易燃物品

C. 马弗炉周围不得有可燃物

D. 使用前应检查炉门密封性

E. 使用完毕后应切断电源

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实验室应定期检查灭火器材,确保其有效性。
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