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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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在液相色谱中,流动相的作用是:

A、 使样品在固定相中移动

B、 使固定相在样品中移动

C、 使样品在检测器中移动

D、 使检测器在样品中移动

答案:A

农产品食品检验员高级工理论题库
酶联免疫吸附试验的原理是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-c7d3-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些行为违反了农产品食品检验员的职业道德规范?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-68aa-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验的操作要求包括:
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在制作标准曲线时,几个浓度点为宜
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-bedf-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列关于标准和标准化的说法,错误的是?
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下列哪个行为违反了《中华人民共和国农产品质量安全法》?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-9b7a-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法检出限和定量限在食品安全检测中的意义在于:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-d92a-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验的注意事项有:
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气相色谱仪的主要用途是什么?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-4d7d-c0cb-2e357e18fc00.html
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标准曲线的制作需要使用标准品。
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题目内容
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

在液相色谱中,流动相的作用是:

A、 使样品在固定相中移动

B、 使固定相在样品中移动

C、 使样品在检测器中移动

D、 使检测器在样品中移动

答案:A

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
酶联免疫吸附试验的原理是:

A. 利用抗原抗体的特异性结合

B. 通过酶标记抗体或抗原

C. 将抗原抗体复合物与酶底物反应

D. 根据底物的颜色变化判断结果

E. 利用PCR技术扩增抗原抗体复合物

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下列哪些行为违反了农产品食品检验员的职业道德规范?

A. 利用职权之便谋取私利

B. 对检验结果进行篡改,以达到期望结果

C. 接受贿赂,放松对被检验产品的要求

D. 在公共场合诋毁同行,抬高自己

E. 向被检验单位泄露竞争对手的商业秘密

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酶联免疫吸附试验的操作要求包括:

A. 准确称量试剂

B. 严格控制反应时间和温度

C. 保证酶标板的清洁和干燥

D. 准确设置仪器的参数

E. 使用新鲜样品,避免反复冻融

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在制作标准曲线时,几个浓度点为宜

A. 任意数

B. 3-6个

C. 8-10个

D. 越多越好

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下列关于标准和标准化的说法,错误的是?

A. 标准是标准化的基础和前提

B. 标准化是制定、实施标准的过程

C. 标准化的目的是多样化,以满足不同需求

D. 标准和标准化都是为了促进技术进步和经济发展

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下列哪个行为违反了《中华人民共和国农产品质量安全法》?

A. 生产销售不符合农产品质量安全标准的农产品

B. 在农产品生产过程中使用国家明令禁止的农业投入品

C. 伪造农产品质量安全检测结果

D. 以上都是

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方法检出限和定量限在食品安全检测中的意义在于:

A. 判断食品是否安全

B. 确定食品中的目标物含量

C. 评估检测方法的性能

D. 以上都是意义

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酶联免疫吸附试验的注意事项有:

A. 防止酶标板污染

B. 避免试剂的交叉污染

C. 底物溶液应避光保存

D. 使用过期试剂可能导致误差

E. 严格按照操作规程进行试验

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气相色谱仪的主要用途是什么?

A. 分离和测定混合物中的组分

B. 测定化合物的熔点

C. 测定化合物的折射率

D. 测定化合物的紫外吸收光谱

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标准曲线的制作需要使用标准品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-329a-c0cb-2e357e18fc00.html
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