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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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下列哪种检测器适用于检测没有紫外吸收的化合物?

A、 紫外检测器

B、 示差折光检测器

C、 电导检测器

D、 质谱检测器

答案:B

农产品食品检验员高级工理论题库
薄层层析是哪种色谱技术?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-d208-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用马弗炉进行高温实验时,应选用哪种材料承载样品?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-d7d4-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于溶剂残留标准溶液的配制,下列说法中哪些是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-9f29-c0cb-2e357e18fc00.html
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标准曲线在制作完成后,其线性范围是可以随意更改的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-39ca-c0cb-2e357e18fc00.html
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方法定量限和方法检出限之间的关系是怎样的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-1f68-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于液相色谱仪的使用,下列哪个描述是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-6fdf-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项行为符合农产品食品检验员的职业操守?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-24c3-c0cb-2e357e18fc00.html
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X射线衍射图谱主要用于研究?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-a26f-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列关于液相色谱仪的使用知识,哪些是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-ddf9-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国食品安全法》对进口食品有何要求?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-9742-c0cb-2e357e18fc00.html
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单选题
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下列哪种检测器适用于检测没有紫外吸收的化合物?

A、 紫外检测器

B、 示差折光检测器

C、 电导检测器

D、 质谱检测器

答案:B

农产品食品检验员高级工理论题库
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A. 气相色谱

B. 液相色谱

C. 离子交换色谱

D. 凝胶过滤色谱

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使用马弗炉进行高温实验时,应选用哪种材料承载样品?

A. 塑料

B. 玻璃

C. 陶瓷

D. 金属

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-d7d4-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于溶剂残留标准溶液的配制,下列说法中哪些是正确的?

A. 需要使用高纯度的溶剂。

B. 配制过程应在通风良好的环境下进行。

C. 残留溶剂的浓度应该精确控制。

D. 可以使用普通的储存瓶进行储存。

E. 配制好的溶液应尽快使用,避免长期储存。

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标准曲线在制作完成后,其线性范围是可以随意更改的。
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方法定量限和方法检出限之间的关系是怎样的?

A. 方法定量限通常高于方法检出限

B. 方法检出限是方法定量限的基础

C. 两者都是衡量方法性能的重要指标

D. 方法定量限与方法检出限的比值通常是固定的

E. 方法定量限的确定需要考虑方法检出限的大小

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关于液相色谱仪的使用,下列哪个描述是正确的?

A. 在开机前,需要预热一段时间以确保仪器稳定。

B. 样品可以直接注入色谱仪,无需预处理。

C. 色谱柱在使用过程中可以随意更换。

D. 分析完成后,应立即关闭液相色谱仪。

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下列哪项行为符合农产品食品检验员的职业操守?

A. 利用职权之便谋取个人私利

B. 接受贿赂,放宽对产品质量的检验标准

C. 公正、客观、准确地完成检验任务

D. 在公开场合随意评论企业和产品的好坏

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X射线衍射图谱主要用于研究?

A. 分子的构型

B. 晶体的结构

C. 分子的振动模式

D. 化合物的电子云分布

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下列关于液相色谱仪的使用知识,哪些是正确的?

A. 样品制备过程中应注意避免引入杂质

B. 泵的使用过程中要保持流动相的稳定性和连续性

C. 检测器的选择应根据样品的性质和分析目的来确定

D. 色谱柱的选择只考虑样品的性质即可

E. 使用后需要对仪器进行清洗和维护

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《中华人民共和国食品安全法》对进口食品有何要求?

A. 应当符合中国食品安全国家标准

B. 可以不需要符合中国食品安全国家标准,只需要符合出口国标准即可

C. 必须获得进口食品检验检疫证书,但不需要符合中国食品安全国家标准

D. 只要获得进口许可,就不需要符合任何食品安全标准

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