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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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如何校准原子吸收分光光度计的波长准确度?

A、 使用标准物质进行校准

B、 通过软件自动校准

C、 使用空白溶液进行校准

D、 不需要校准

答案:A

农产品食品检验员高级工理论题库
在气相色谱仪分析过程中,__是影响分析结果准确度的关键因素之一。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-4a67-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪项技术不是用于获得红外光谱的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-8d39-c0cb-2e357e18fc00.html
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如果高压气瓶发生泄漏,应该如何处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-3852-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验是利用抗原与抗体的特异性结合反应来检测样品中的抗原或抗体。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-0eaa-c0cb-2e357e18fc00.html
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高压气瓶的存放应该:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-28c6-c0cb-2e357e18fc00.html
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判断标准曲线是否适用,通常查看其相关系数需大于?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-a7c9-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种仪器用于测定食品中的水分含量,以判断霉菌生长的可能性?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-5adf-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种酵母菌常用于面包发酵?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-543b-c0cb-2e357e18fc00.html
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在应用标准曲线进行样品分析时,为什么要求样品与标准品处理条件一致?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-d1f0-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国计量法》是我国计量工作的基本法律。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-a7b1-c0cb-2e357e18fc00.html
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

如何校准原子吸收分光光度计的波长准确度?

A、 使用标准物质进行校准

B、 通过软件自动校准

C、 使用空白溶液进行校准

D、 不需要校准

答案:A

农产品食品检验员高级工理论题库
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在气相色谱仪分析过程中,__是影响分析结果准确度的关键因素之一。

A. 载气流速

B. 进样量

C. 色谱柱温度

D. 检测器灵敏度

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下列哪项技术不是用于获得红外光谱的?

A. 透射法

B. 反射法

C. 吸收法

D. 发射法

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如果高压气瓶发生泄漏,应该如何处理?

A. 立即关闭气瓶阀门,并迅速撤离现场。

B. 尝试用手堵住泄漏口。

C. 用火源检查泄漏位置。

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酶联免疫吸附试验是利用抗原与抗体的特异性结合反应来检测样品中的抗原或抗体。
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高压气瓶的存放应该:

A. 倒立放置

B. 放在易燃物品附近

C. 放在通风干燥的地方

D. 阳光下直射

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判断标准曲线是否适用,通常查看其相关系数需大于?

A. 0.80

B. 0.90

C. 0.99

D. 1.0

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下列哪种仪器用于测定食品中的水分含量,以判断霉菌生长的可能性?

A. 折光仪

B. 干燥箱

C. 分光光度计

D. 电导仪

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下列哪种酵母菌常用于面包发酵?

A. 青霉菌

B. 酿酒酵母

C. 黑曲霉

D. 大肠杆菌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-543b-c0cb-2e357e18fc00.html
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在应用标准曲线进行样品分析时,为什么要求样品与标准品处理条件一致?

A. 保证分析的准确性。

B. 避免系统误差。

C. 提高检测效率。

D. 方便实验操作。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-d1f0-c0cb-2e357e18fc00.html
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《中华人民共和国计量法》是我国计量工作的基本法律。
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