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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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小麦粉质实验主要是为了检测小麦的:

A、 水分含量

B、 蛋白质含量

C、 淀粉含量

D、 面筋质量

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
在薄层层析实验中,如何防止斑点扩散和拖尾现象?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-f620-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列关于农产品食品检验数据处理的说法,哪个是错误的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-199e-c0cb-2e357e18fc00.html
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在数据分析中,通过图表、图像等形式展示数据特征和规律的方法,称为?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-0422-c0cb-2e357e18fc00.html
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气相色谱仪进样前,必须确保柱温箱温度稳定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-d0c9-c0cb-2e357e18fc00.html
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数据处理的结果应该与实际情况相符合,否则结果无效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-4e42-c0cb-2e357e18fc00.html
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薄层层析实验中,点样量的大小对实验结果没有影响。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-0d1a-c0cb-2e357e18fc00.html
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使用马弗炉时,需要注意哪些安全事项?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-90f1-c0cb-2e357e18fc00.html
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在使用气相色谱仪时,为什么要进行色谱柱的老化处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-527d-c0cb-2e357e18fc00.html
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对于复杂混合物,如何利用薄层层析实现有效分离?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-db68-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个因素不会影响方法检出限的大小:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-d61e-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库
题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

小麦粉质实验主要是为了检测小麦的:

A、 水分含量

B、 蛋白质含量

C、 淀粉含量

D、 面筋质量

答案:D

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相关题目
在薄层层析实验中,如何防止斑点扩散和拖尾现象?

A. 增加点样量

B. 减少展开剂的极性

C. 降低层析缸内湿度

D. 提高展开温度

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-f620-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列关于农产品食品检验数据处理的说法,哪个是错误的?

A. 数据处理可以提高检验结果的准确性和可靠性

B. 数据处理可以帮助发现检验过程中的问题,改进检验方法

C. 农产品食品检验数据处理与其他领域的数据处理没有区别

D. 数据处理在农产品食品检验中具有非常重要的作用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-199e-c0cb-2e357e18fc00.html
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在数据分析中,通过图表、图像等形式展示数据特征和规律的方法,称为?

A. 数据可视化

B. 数据呈现

C. 图表分析

D. 图像展示

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-0422-c0cb-2e357e18fc00.html
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气相色谱仪进样前,必须确保柱温箱温度稳定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-d0c9-c0cb-2e357e18fc00.html
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数据处理的结果应该与实际情况相符合,否则结果无效。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-4e42-c0cb-2e357e18fc00.html
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薄层层析实验中,点样量的大小对实验结果没有影响。
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使用马弗炉时,需要注意哪些安全事项?

A. 样品应放置在炉膛中央

B. 不得在炉内放置易燃物品

C. 马弗炉周围不得有可燃物

D. 使用前应检查炉门密封性

E. 使用完毕后应切断电源

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在使用气相色谱仪时,为什么要进行色谱柱的老化处理?

A. 提高分离效果

B. 减少基线漂移

C. 延长色谱柱使用寿命

D. 所有上述选项

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对于复杂混合物,如何利用薄层层析实现有效分离?

A. 使用单一固定相和移动相进行分离

B. 采用梯度洗脱的方法逐渐改变移动相的组成

C. 升高温度以加速分离过程

D. 降低层析板的湿度以提高分辨率

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-db68-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪个因素不会影响方法检出限的大小:

A. 方法的灵敏度

B. 样品的基质效应

C. 仪器的噪声水平

D. 操作人员的熟练程度

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