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农产品食品检验员高级工理论题库
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农产品食品检验员高级工理论题库
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在进行小麦粉质实验前,首要任务是?

A、 准备足够的小麦样品

B、 校准实验仪器

C、 确定实验环境温度

D、 清洗实验器具

答案:B

农产品食品检验员高级工理论题库
在霉菌检验中,为了抑制细菌的生长,常常在培养基中加入:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-4f09-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,如何贯彻环境保护理念?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-7919-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列关于植物源样品和动物源样品处理的说法,哪一个是错误的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-ee90-c0cb-2e357e18fc00.html
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在酶联免疫吸附试验中,如何避免假阳性结果?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-3766-c0cb-2e357e18fc00.html
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当农产品食品检验员发现不合格产品时,应该如何处理?
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在进行酶联免疫吸附试验时,不需要对操作人员进行特殊防护。
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在酶联免疫吸附试验中,如何选择合适的酶标板?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-418f-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些是数据处理的基本步骤?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-206c-c0cb-2e357e18fc00.html
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在酶联免疫吸附试验中,酶与抗体或抗原的结合是通过?
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关于色谱图谱,下列描述正确的是:
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题目内容
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

在进行小麦粉质实验前,首要任务是?

A、 准备足够的小麦样品

B、 校准实验仪器

C、 确定实验环境温度

D、 清洗实验器具

答案:B

农产品食品检验员高级工理论题库
相关题目
在霉菌检验中,为了抑制细菌的生长,常常在培养基中加入:

A. 青霉素

B. 链霉素

C. 制霉菌素

D. 氨苄青霉素

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-4f09-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,如何贯彻环境保护理念?

A. 采用环保型检验试剂和方法

B. 减少检验过程中的能耗和废弃物排放

C. 提高检验效率,降低资源消耗

D. 以上都是

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下列关于植物源样品和动物源样品处理的说法,哪一个是错误的?

A. 两者的处理目的都是为了方便后续检验和分析工作。

B. 植物源样品的处理通常比动物源样品简单。

C. 动物源样品在处理时通常需要去骨、去皮等步骤。

D. 对于某些特定的检验项目,植物源样品和动物源样品的处理方法可以相互替换使用。

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在酶联免疫吸附试验中,如何避免假阳性结果?

A. 使用高纯度的酶标抗体

B. 严格控制试验条件和操作步骤

C. 使用高浓度的底物溶液

D. 减少洗涤次数

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-3766-c0cb-2e357e18fc00.html
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当农产品食品检验员发现不合格产品时,应该如何处理?

A. 及时上报并阻止产品流通

B. 为了避免损失,可以私自处理

C. 通知企业自行处理

D. 修改检验结果,使其合格

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在进行酶联免疫吸附试验时,不需要对操作人员进行特殊防护。
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在酶联免疫吸附试验中,如何选择合适的酶标板?

A. 选择透明度好的酶标板

B. 选择与酶标抗体亲和力强的酶标板

C. 选择无背景干扰的酶标板

D. 选择价格便宜的酶标板

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下列哪些是数据处理的基本步骤?

A. 数据收集

B. 数据整理

C. 数据分析

D. 数据解释

E. 数据报告

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在酶联免疫吸附试验中,酶与抗体或抗原的结合是通过?

A. 共价键

B. 离子键

C. 氢键

D. 疏水作用

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关于色谱图谱,下列描述正确的是:

A. 色谱图谱是一种质量分离技术

B. 色谱图谱可以将不同物质按时间顺序分离

C. 色谱图谱中峰的高度代表物质的浓度

D. 以上都对

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