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农产品食品检验员高级工理论题库
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在薄层层析中,点样时需要注意什么?

A、 点样量越大越好

B、 点样位置要在起点线以内

C、 点样次数越多越好

D、 点样斑点直径越小越好

答案:B

农产品食品检验员高级工理论题库
在配制脂肪酸残留标准溶液时,为了保证溶液的准确性,需要进行:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-115e-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪种仪器常用于霉菌检验的放大观察?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-58a5-c0cb-2e357e18fc00.html
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在进行薄层层析时,为什么要对硅胶进行活化处理?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-eb1c-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列哪些属于标准化活动的范畴?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-702a-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于计量单位和标准化,下列哪个说法是错误的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-4bdd-c0cb-2e357e18fc00.html
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下列不属于粮油类农产品的是:
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质谱图中,离子的质荷比与分子量直接相关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-2a34-c0cb-2e357e18fc00.html
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在进行霉菌检验时,必须保证操作环境的清洁和干燥,以防止霉菌的污染。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-22fa-c0cb-2e357e18fc00.html
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在农产品食品检验中,如何降低检验过程对环境的影响?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1b-7ce3-c0cb-2e357e18fc00.html
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酶联免疫吸附试验(ELISA)是基于什么原理进行的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1d-15b0-c0cb-2e357e18fc00.html
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题目内容
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单选题
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农产品食品检验员高级工理论题库

在薄层层析中,点样时需要注意什么?

A、 点样量越大越好

B、 点样位置要在起点线以内

C、 点样次数越多越好

D、 点样斑点直径越小越好

答案:B

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在配制脂肪酸残留标准溶液时,为了保证溶液的准确性,需要进行:

A. 烘干

B. 称重

C. 滴定

D. 蒸馏

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下列哪种仪器常用于霉菌检验的放大观察?

A. 分光光度计

B. 显微镜

C. 电导仪

D. 折光仪

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在进行薄层层析时,为什么要对硅胶进行活化处理?

A. 提高硅胶的吸附能力

B. 增强硅胶的离子交换能力

C. 改善硅胶的机械强度

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下列哪些属于标准化活动的范畴?

A. 制定产品技术标准

B. 确立试验方法

C. 制定企业管理标准

D. 设计产品包装规范

E. 规定产品销售策略

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关于计量单位和标准化,下列哪个说法是错误的?

A. 计量单位是国家法定的,用于量化测量结果的单位

B. 标准化是一个持续的过程,需要不断更新和完善标准体系

C. 计量单位和标准化都是为了促进产业发展和国际贸易便利化

D. 计量单位和标准化没有联系,是两个独立的领域

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下列不属于粮油类农产品的是:

A. 玉米

B. 大豆

C. 面粉

D. 牛奶

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质谱图中,离子的质荷比与分子量直接相关。
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在进行霉菌检验时,必须保证操作环境的清洁和干燥,以防止霉菌的污染。
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在农产品食品检验中,如何降低检验过程对环境的影响?

A. 优化检验流程,减少资源消耗和废弃物产生

B. 选择环保型设备和试剂,降低污染排放

C. 加强检验人员的环保意识培养,提高环保操作水平

D. 以上都是

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酶联免疫吸附试验(ELISA)是基于什么原理进行的?

A. 抗原抗体反应

B. 酶的催化作用

C. 免疫荧光

D. 核酸杂交

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