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农产品食品检验员高级工理论题库
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在薄层层析中,关于展开剂的选择,以下哪个说法是错误的?

A、 展开剂的极性要选择适当

B、 展开剂的挥发性要尽量小

C、 展开剂的粘度要低

D、 展开剂的沸点要高

答案:D

农产品食品检验员高级工理论题库
兽药标准溶液的标定周期
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-0a74-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何检验标准曲线的质量?
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由于脂肪酸具有不稳定性,因此脂肪酸残留标准溶液的保存期通常较短。
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旋转蒸发仪是用于样品中溶剂的快速蒸发。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-aa59-c0cb-2e357e18fc00.html
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如何验证配制的农药标准溶液的准确性?
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ELISA中使用的酶通常具有哪种特性?
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标准曲线是用于表示被测物质浓度与仪器响应值之间关系的曲线。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1f-3196-c0cb-2e357e18fc00.html
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在脂肪酸残留标准溶液的配制中,为何需要精确控制溶剂的体积?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-1992-c0cb-2e357e18fc00.html
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在小麦粉的粉质实验中,面粉的吸水率主要反映了:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1c-b192-c0cb-2e357e18fc00.html
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关于液相色谱仪的使用,下列哪些操作是正确的?
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e20-3214-c0cb-2e357e18fc00.html
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农产品食品检验员高级工理论题库

在薄层层析中,关于展开剂的选择,以下哪个说法是错误的?

A、 展开剂的极性要选择适当

B、 展开剂的挥发性要尽量小

C、 展开剂的粘度要低

D、 展开剂的沸点要高

答案:D

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相关题目
兽药标准溶液的标定周期

A. 可以参考一般标准溶液的处理原则

B. 建议在零度的冰箱中保存

C. 应依据实验室操作规程确定

D. 以上都是

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如何检验标准曲线的质量?

A. 观察曲线的平滑程度

B. 计算曲线的相关系数

C. 使用已知浓度的样品进行验证

D. 比较不同操作人员制作的曲线

E. 定期使用标准物质进行曲线校正

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由于脂肪酸具有不稳定性,因此脂肪酸残留标准溶液的保存期通常较短。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000932a8-4e1e-bfa3-c0cb-2e357e18fc00.html
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旋转蒸发仪是用于样品中溶剂的快速蒸发。
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如何验证配制的农药标准溶液的准确性?

A. 通过与其他实验室比对验证

B. 通过色泽判断验证

C. 通过气味判断验证

D. 通过简单试验验证

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ELISA中使用的酶通常具有哪种特性?

A. 高催化活性

B. 稳定性好

C. 底物易得且价格低廉

D. 上述所有特性

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标准曲线是用于表示被测物质浓度与仪器响应值之间关系的曲线。
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在脂肪酸残留标准溶液的配制中,为何需要精确控制溶剂的体积?

A. 保证溶液的浓度准确

B. 提高溶液的溶解度

C. 减少溶液的蒸发

D. 避免溶液的氧化

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在小麦粉的粉质实验中,面粉的吸水率主要反映了:

A. 蛋白质含量

B. 淀粉含量

C. 面筋含量

D. 酶活性

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关于液相色谱仪的使用,下列哪些操作是正确的?

A. 使用前进行仪器充分的预热和校准。

B. 操作过程注意基线稳定性和峰形。

C. 定期清洗泵头和进样阀等部件。

D. 可以随意更换不同品牌的色谱柱。

E. 长期不用时,定期开机运行以保持仪器状态。

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